作者ninefish (T__T)
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標題Fw: [食記] 茄萣「海魚翅火鍋」要用擠的才能進去
時間Mon Feb 24 19:49:00 2014
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J2o_NrP ]
作者: ninefish (T__T) 看板: Food
標題: [食記] 高雄茄萣「海魚翅火鍋」要用擠的才能進去
時間: Mon Feb 24 19:41:08 2014
餐廳名稱：海魚翅火鍋
消費時間：2014年/2月
地址：高雄縣茄萣鄉濱海路二段108號(台17線187公里處)
電話：:07-690-8116
營業時間：16:00-00:00
圖文完整版
http://www.100-store.com/foodstore/thread-2426-1-1.html
▲今天要帶大家來看在人煙稀少的台17線上唯一人潮湧現最多的地方，海魚翅火鍋，
這間我的友人瘋狂的喜歡，因為對它的湯頭讚不絕口，一吃就上癮~
▲你看看這人潮，不誇張真的要用擠的才能進去領號碼牌~
▲櫃檯接待區，號碼牌在這領~
▲室內用餐區(一)
▲室內用餐區(二)
▲室外用餐區，外面的位置比較多哦!
▲醬料區，只有蛋要收費! 他們家的蔥給的很阿莎力，沙茶也很好吃~
▲採自助式，推薦魚丸!
▲以盤子類形來決定金額大小。
▲其它價目表，魚翅丸是他們家的招牌~
▲他們家的魚翅丸真的有魚翅哦^^
▲噹噹! 鍋底來了，這邊沒有鍋底費哦~
▲建議吃法，先將湯頭撈幾碗清湯起來放著，這湯頭是最清淡鮮甜的，喝起來比較不會膩
~
▲湯頭要好喝的祕訣(一)扁魚80，放越久煮越好喝哦!
▲湯頭要好喝的祕訣(二)高麗菜40元
▲雖然是冷凍魚餃50元超便宜總共有16顆，煮起來很好吃，
跟桂冠的感覺完全不同，內餡還滿多的~
▲花枝丸80元，口感咬起來很嫩，但比較可惜的是吃不太到花枝QQ
▲豬肉90元，瘦肉肥肉比例剛剛好，很新鮮，刷兩下搭配蔥跟沙茶醬吃，很好吃!
▲來海吃火鍋，一定要搭配大量的蔥，不知道為什麼就是很對味，很好吃!
▲開始煮嚕~湯頭如果太少記得叫櫃檯加哦! 不然煮久了會太膩~
▲吃飽飽要出去了~天阿還是那麼多人QQ! 今天這樣吃完結帳才340! 超級便宜又好吃~
結論:
來到這邊不一定要點魚翅，因為其實海火鍋最主要是在火鍋的湯頭，
但如果你煮太多料，喝起來口味比較重但也會比較膩,所以不想要喝起來太膩的人，
建議先撈起碗清湯起來搭配著吃! 這樣是最幸福的~~~~
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◆ From: 220.143.79.72
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※ 轉錄者: ninefish (220.143.79.72), 時間: 02/24/2014 19:49:00
1F：推 s1385999 :人真的多到很誇張！！ 02/24 20:21
2F：噓 sequoia :代替鯊魚噓你 吃魚翅的都是__ 02/24 20:40
3F：噓 fishrimp :鯊魚哭哭 02/24 20:47
4F：推 zzxcasd :真好笑 那吃鴨豬雞牛羊的咧 02/24 20:56
5F：噓 amy0302 :饒了可憐的魚吧！ 02/24 21:07
6F：噓 amy0302 :不推魚翅是因為牠們還活著只是被割了鰭等死 02/24 21:08
7F：→ jackdawliu :道德魔人出現 原po還是刪掉吧 別再吸引人去了！ 02/24 21:32
8F：→ catkung :鯊魚哭哭 02/24 21:37
9F：推 hhtj :鯊魚沒那麼便宜 安心吃吧 02/24 21:37
10F：推 zzxcasd :鴨豬雞牛羊還不是被放血等死 真好笑 02/24 21:39
11F：推 GodsSon :看起來很像沙茶爐耶... 02/24 21:44
12F：→ ghost74923 :不要看了邪教團體的影片就以為鯊魚都是被割鰭棄身 02/24 21:50
13F：推 data1728 : 這一家超好吃.. 不過不要點魚翅啦.... 02/24 21:50
14F：→ ghost74923 :現在台灣漁船出產的魚翅，都是回港卸魚時才割掉 02/24 21:52
15F：→ ghost74923 :有空可以來前鎮漁港看看遠洋運搬船卸魚 02/24 21:52
16F：推 data1728 :個人覺得這家店不點魚翅也超好吃的... 02/24 21:54
17F：→ data1728 :這家店的高麗菜~豬肉~大捲~太好吃呀 02/24 21:55
18F：→ ghost74923 :現在鯊魚都是全魚利用，只是剛好魚翅比較貴而已。 02/24 21:55
19F：→ data1728 :不要吃魚翅啦.... 02/24 21:57
20F：→ ghost74923 :那只好請各位連鮪魚都不要吃。 02/24 22:01
21F：推 TOMMY75410 :現在國際上對魚翅很感冒 02/24 22:36
22F：→ TOMMY75410 :漁船上有魚翅的要有相對應的鯊魚肉 02/24 22:36
23F：→ TOMMY75410 :另外不要吃魚翅也是為了大家健康著想... 02/24 22:39
24F：→ TOMMY75410 :魚翅跟鯊魚肉重金屬含量很高，尤其小孩最好別吃 02/24 22:40
25F：推 ireneian :外帶的湯也給的多到誇張，我老公超愛魚皮，但我實在 02/25 02:24
26F：→ ireneian :無法接受扁魚味 02/25 02:24
27F：推 LaVieDe :原PO 他們沒有點魚翅阿 這間是重湯頭 這種吃法很健康 02/25 13:28
28F：推 watersea :不要吃魚翅>//////< 02/25 15:32
29F：噓 deco :不要在推了~我都快吃不到了 02/25 20:22
30F：推 eddiesun :我就喜歡吃魚翅 怎樣? 02/25 23:16
31F：推 iamkinkin :樓上，不要意氣用事說這樣的話 02/26 16:51
32F：→ iamkinkin :我本來很想吃，一看到魚翅...算了 02/26 16:52
33F：→ ninefish :我們沒有點魚翅!!!只是覺得它的湯頭很不錯所以分享 03/02 17:20
34F：→ ninefish :給大家,造成大家的困擾請見諒Q_Q 03/02 17:22