店家名稱:香草莢手作甜點＆咖啡 住址:高雄市三民區民族一路民族巷22-3號 電話:(07)380-6921 0919-483751 營業時間:14:00 ~ 22:00 週一店休 圖文網誌版 http://fibi38.pixnet.net/blog/post/40735561 高雄人愛吃馬卡龍有福了 這家香草莢手作甜點是主打馬卡龍歐 老實說我之前吃過也挺多家是完全沒FU 必須說這家馬卡龍是有讓我改觀 但也要嗜甜的人拉 這家馬卡龍是少量製作當天現作現賣 這天我下午到的時候馬卡龍剩這樣 賣最好的是右邊第2顆 但我第一次沒點 第1次來點的是 下 玫瑰莓果 中 芙蓉花玫瑰 最上面那顆是老闆招待 是抹茶檸檬口味 這裡的馬卡龍 甜點都不是用人工色素 都是食物原本的顏色 所以比起很多家馬卡龍專賣 這裡的顏色沒那麼鮮豔 也沒那麼漂亮 但現在我們都了解 越漂亮的食物越... 我必須說我實在有被玫瑰莓果嚇到 因為真的很正點 外皮嫩的有彈性內餡多但甜而不膩 大家都說馬卡龍是少女的酥胸 但我覺得好像倒是有這麼一回事XDDD 之前吃過的馬卡龍不外乎就是甜甜甜甜甜 真的沒有留下太特別的印象 左營那家藍帶法式甜點店的馬卡龍很多人買 但我覺得就是便宜而已 吃起來就是甜... 第一次來我最推薦玫瑰莓果還有百香果 芙蓉花玫瑰其實也不錯 而且我第一次吃到芝麻口味的馬卡龍挺妙的 草莓塔$100 這顆草莓塔的草莓實在非常大顆又甜 用料挺實在的 配角的藍莓好正點 整體來說倒是沒有像馬卡龍讓我那麼驚艷 但還是在水準之上 焦糖烤布蕾$70 好吃!!!! 有聽老闆說有人說這裡的烤布蕾是全高雄最好吃的 我吃過T&C英式餐廳的 這裡的價錢只有T&C的一半所以已經算非常好吃的了 喜歡吃烤布蕾的不要錯過了 連我朋友不愛吃甜點的人都說好好吃 拿鐵$100 貼心的老闆會問奶多咖啡多還是正常版 我是點正常版 咖啡很香 奶味溫和了一點 下次我會點奶多的XD 但不知道是否我對咖啡的要求比較少一點 我覺得很好喝耶 這裡的豆子也是老闆自己烘的 雖然這理是甜點店 但我覺得咖啡還挺強的耶個人覺得 高纖果汁$90 喝起來的味道淡了一點 但因為沒有加糖也沒有人工香料 所以愛健康的人可以點 比很多餐廳是用人工柳橙汁提味好太多 但因為我們都被人工合成的商品養壞胃口 所以有的人會覺得淡了些 黑咖啡$90 朋友點的我有喝一口不是我的菜 但朋友還蠻愛 之前爬文聽說老闆挺好聊 果然沒錯 大概是因為剛創業 還挺熱情的 有時候進去一家店光看服務生或是老闆跟客人對到眼的時候 就大概知道12了 這家店給人很舒服 老闆很在乎客人的意見 感覺得出來是真的想要認真經營這樣 跟老闆聊開之後老闆開始招待一些 沒販售的產品 例如這顆新鮮草莓馬卡龍XDDD 但因為老闆是去2樓現作這顆 所以他說他其實不太放心樓下 所以就沒裝飾了這樣 目前有的飲料和咖啡 希望下次會有賣茶~~~ 最近才發現甜點配茶才是絕配 高纖果汁是左邊那台機器打的 其實我也聽不懂拉說什麼是高速現打的XDDD 這裡的甜點還不多也或許剛好都賣光了 老闆剛開幕所以知道這裡的人也不多就是了 環境就舒服乾淨這樣 位置不多只有3桌還4桌XDD 我2次都選下午6點多 所以大約都只有2桌的客人 喜歡安靜不跟人家湊熱鬧的可以選晚餐時間這樣 很貼心的每桌都有檸檬水 應該是萊姆水吧哈哈 小細節就知道一家店有多貼心 畢竟這裡不是多高檔的消費也不是什麼餐廳 喜歡甜點剛好也喜歡馬卡龍的可以試試:) --

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