※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IrEGVDm ] 作者: CarinaYi (星星女孩) 站內: Food 標題: [食記] 高雄鹽埕 神出鬼沒幽靈餃子 時間: Tue Jan 14 15:15:40 2014 餐廳名稱：宇都宮 消費時間：2013年/12月 地址：高雄市鹽埕區北斗街7號 電話：未知 營業時間：17:00~22:30 每人平均價位：60 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：各式餃子 有照片更好看:http://chiebaby.pixnet.net/blog/post/171481230 「嫂子賣餃子 實在好吃耶~ 皮薄餡多滋味好 實在好吃耶~」 本姑娘基本上還算是個愛吃餃子的人(似乎也沒有什麼不愛吃 常常看到日本節目上餐廳煎出一整片水嫩嫩又脆呼呼的餃子 根本垂涎欲滴阿阿阿阿阿阿阿阿(擦口水 但是經過了花月嵐跟一風堂的餃子 除了失望還是失望 根本連脆皮都沒有!!!!!! 我對日本風的餃子已經絕望了~~絕望阿~~絕望!! 所以當某人說幽靈餃子多好吃又多好吃的時候 完全是抱著不相信的狀態下去的 當然!!他也不負眾望的真的給我幽靈了起來 竟然又搬家!!!!!!!! 沒錯!!之所以會有「幽靈餃子」的江湖大名出現 除了以前愛在半夜開　我想愛搬家這件事應該也脫不了干係 宇都宮！！這間神神秘密的餃子店終於現身 還好我在奇奇怪怪的時間點去吃　只有一桌的桌上還沒有餃子 耶！人多就是等　還好不用等太久～ 看到這可愛的菜單　再抬頭看看在忙碌的老闆們 真好奇是哪個大男子畫的　還是有女性友人幫忙畫　連文字都這樣可愛 簡單又小巧的空間　大概可以容納20-30人不等吧?! 由於餃子有點貴　所以呷看賣不太貴的綜合拼盤 宇都宮的滷味是屬於煙燻滷味的那種　簡單說就是冷吱吱又帶點煙燻味 我知道很模稜兩可　但是我跟煙燻類品不熟阿阿阿阿阿阿 不過非常的ㄕㄨㄚˋ嘴　不知道是我很餓還是怎樣就一下就吃光了 壓軸來了 壓軸來了 在等待25分鐘~30分鐘過後...... 息(see)???是一片脆皮阿阿阿阿阿阿阿 雖然八粒煎餃60元有點貴兒 但是看到他有這片脆皮，一顆女兒心都溶化了呢！ 我們點的是大蒜口味煎餃　非常台式的FEEL 咬了一大口兒 乍見大蒜跟噴了點小汁 基本上大蒜味到因為煮太久 所以只剩下香味 少了點嗆辣味 這讓熱愛吃生大蒜咬香腸的我有些失望　以為會有辣辣的味道 當然　每個人的感覺不太一樣　相信不敢吃大蒜嗆辣味的人 應該會蠻喜歡大蒜口味的煎餃 這間其實創造了很多哩哩扣扣口味的煎餃 個人對於「？」非常的有興趣 到底裡面包了些什麼呢？　因為當天沒了　所以就沒吃啦 如果之後有人去吃到問號　拜託拜託　告訴我吧（跪求 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: CarinaYi (1.174.229.175), 時間: 01/14/2014 15:16:11