圖文blog版本 2013.12 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/55329114 在附近可以吃吃，專程過來似乎有點太看重了。 青采食堂 地址：高雄市前鎮區正勤路27號(好市多斜前方往海邊方向) 電話：07-5375355 營業時間：11:00~14:00 | 17:00~20:00 每周二公休 這是一間還蠻溫馨的小店，雖然沒有什麼大魚大肉， 每天這樣子我也無法承受，剛好逛完好市多， 想說附近用餐就晃到了平常沒有晃到的正勤路底，沒想到這邊也默默地發展起來， 或許是因為港都新海灣附近的大型建築興建，也有不少餐廳林立其中， 今天就先找這間來試試。 雖然裝潢有點陽春，但平價台式的簡單餐點看起來挺豐盛， 與友人討論了之後決定點招牌的雞排咖哩飯， 還有虱目魚肚兩樣試水溫。點完餐之後就自助去倒溫麥茶飲用，麥茶沒有添加太多糖， 喝起來解渴又健康。雖然桌椅有點陽春，但旁邊放滿了壹週刊， 真是閒聊剔牙的好良伴阿。 價位表。老闆娘說也有外送，但我覺得在這邊吃好像比較自在一點，對面也蠻好停車的。 香煎虱目魚肚飯(無刺)-85元 吃了一口，嗯，果然真的很像媽媽會煮食的味道。 少油膩之外，油品也非常乾淨，沒有多餘的腥味， 此外滿滿的一碗白飯，均衡的蔬菜與當令的蘿蔔湯， 有著自助餐店沒有的乾淨和整齊。 虱目魚肚完全無刺，可以毫無顧忌大口品嘗中間肚白的鮮美滑嫩， 油脂流過筷子間穿入口中的爆汁感， 加上焦香不油膩的魚肉，很快地就把飯扒光啦。 說起配菜也是精緻的點綴在旁，苦瓜是真的很苦的那種， 有的會炒得比較軟爛，或者調味料加的較多減少苦味。 若不喜愛的應該也可以換成其他配菜。另外一項是有點硬的蒸蛋， 感覺有點日式，但我覺得吃起來不太滑順， 跟我平常印象中的蒸蛋不同，比較像豆皮再嫩一點的感覺。 炸雞排咖哩飯129元 原本想說份量應該不會太多點了這份，結果這麼大一個拼盤！那雞排都比我的臉大了！ 日式咖哩甜甜的，一點兒都不嗆。沾取剛炸好的雞排搭配起來真是滿分， 尤其你看雞排的橫切面纖維，又大又厚實，沾取麵粉的皮薄但酥脆， 肉嫩皮香，咖哩絕對是畫龍點睛的一道，只要稍微一點點， 舒緩整個油炸的膩與煩，我猜想咖哩裡面一定有很多蔬果， 重成本的加入其中，讓整個拼盤更加完美。 經由與老闆娘聊天，得知原本經營自助餐店生意， 實在是忙不過來，希望發揚媽媽的好手藝， 轉而經營精緻餐點來滿足客人的胃口。 如果有來到附近逛IKEA、Costco，也可以順道來一訪青采食堂， 我已經想好下次要點起司豬排咖哩飯了呢。 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- So what’s wrong with the Blueberry Pie? http://sunyat.pixnet.net/blog --

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