※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: mumuanego (叫姐姐!) 站內: Food 標題: [食記] 高雄-大昌路(近鼎山街)郵局前的雞蛋糕 時間: Fri Jan 15 18:35:32 2010 餐廳名稱：雞蛋糕 地 址：高雄市三民區大昌一路258號 電 話： 營業時間：下午 14:00~(賣完為止) 通常休周日 價位範圍(每人)：20 繼上一篇吃完饌食藝的怨念 實在是讓心情很不美麗 決定回家路上 買一種吃了會讓自己心情大好的點心 就是我最愛的童年回憶點心第一名-雞蛋糕 多樣造型的烤模版 小時候常跟弟弟邊吃邊玩 XDD 還會搶著吃某一種造型的雞蛋糕呢! (上次去永康夜市還有吃到海綿寶寶系列的 眼睛一亮~! 好開心喔~ ) 其實這一位雞蛋糕叔叔 我已經來買好多次了 不知道從何時開始 這位叔叔就騎著小五十 載著器具 撐把大傘 就開始在郵局前營業 喜歡來跟他買是因為 雖然現在外面的雞蛋糕 走向 密度實在的口感 可是 我還是最愛 蓬鬆酥酥還有點砂糖的香甜口感阿 那種太實在的口感 只適合剛出爐食用 一旦冷掉就會硬梆梆不好吃 可是這種懷舊、澎酥酥的做法 冷了 其實還不會太難吃耶 重點是 他20元是八個!!! 很便宜耶!!! 我還問叔叔說 你這樣有賺嗎 =.="" 來這邊買要有等一下的心理準備 因為他的烤板只有兩個 一個烤板最多做七個 所以要給你一份呢 除非他有空先做一份起來 否則通常兩個客人以上的話就有得等了 不過 我看他都沒有在屯貨 幾乎都現做 個人覺得這樣子比較好 雞蛋糕還是要剛出爐滋味最幸福阿~~~ 在外面 看到屯了很多的那種雞蛋糕攤販我反而都不想買 那種通常都"輪掉"了.....不好吃 這次我是第一個客人呢 哈哈 還跟叔叔要求 這一次我的麻煩他烤久一點 我超愛微焦的外皮與薄酥酥的邊邊!!!! 超好吃的阿!!! 照片比較深色的 是我要求的 平常他是不會烤到這樣的啦 ^^"" 邊吃邊配著一杯溫溫的黑糖牛奶 (開心)~~~總算平撫了我中餐的怨念 一些照片http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yoko7289&book=13&page=1 -- 站在人生的多歧川 何處漂流 --

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