※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: askasho (Jason) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 推薦一家美味道地的壽喜燒：中島屋 時間: Sun Feb 12 12:02:06 2006 推薦一家美味道地的壽喜燒：中島屋 http://www.wretch.cc/blog/jacobjames&article_id=3333427 由於老闆是來自大阪的日本人，標榜以正統風味來征服客人的胃， 所以特別注重肉質及食材的新鮮度，雖然可以選用的料不多(其餘的可以單點)， 但是都是一些很容易入味的食材，像：金針菇、牛蒡絲、大白菜、香菇、洋蔥、 嫩豆腐(筆者的最愛!)等等，湯頭也不會過鹹，非常的適中， 可以徹底推翻一些人對壽喜燒的印象就是鹹!鹹!鹹! 而且反而會覺得湯頭有種古早醬油味的清香...十分獨特! 若吃過澄花及吉川秀的網友們，一定要來這間試試不同風味的壽喜燒。 一開始有兩種鍋類可以選擇，不過您可以先選壽喜鍋再選涮涮鍋，但筆者通常 壽喜吃完就飽到不行了...吃了幾次以後可以考慮選擇單點加燒烤， 種類更多但也不會較貴，吃到飽有牛、羊、豬、雞肉、白飯、冬粉、 及上述的食材可以續點，肉質實在沒話說，尤其是雞肉...大塊又嫩又甜美， 這個筆者真的超愛；以這種價味在高雄吃到飽的店，筆者可是還沒吃過這樣的肉質， 十分的超值!店內的服務態度也很親切，筆者印象最深刻的是老闆的.."媽媽"， 本以為是老闆娘，您不妨可以猜她的年紀，實在是太會保養了...... 這家店離市中心有點距離，但還是非常值得一試，在此推薦給各位網友們! 價位：吃到飽午餐199元,晚餐 229元，皆加一成服務費，可刷卡 地址：高雄市復興三路150號1樓。(中山三路往機場方向看到復興三路左轉) 電話：07-3332229 營業時間：11:30 am-2:30 pm, 5:30 pm-10 pm 註：文章有點像廣告文，不過只是筆者誠心推薦給各位^^ -- http://www.wretch.cc/album/jacobjames --

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