※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: angelafly (SECOND) 看板: Food 標題: [食記] 台南市奧圖曼土耳其之屋 時間: Mon Jan 8 22:06:24 2007 餐廳名稱：奧圖曼土耳其之屋 地址：台南市東區東豐路229號 電話：06-2003617 網站：http://www.turkevi.com.tw/ 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/angelafly&article_id=12199344 上禮拜六爸爸生日 有鑑於之前剛吃過綠橄欖不久 所以決定換個口味 去吃這家很久沒去的奧圖曼 老闆是土耳其人 據說娶了為台灣美嬌娘 然後在台南開起了這家店 店面是沒什麼異國風 但是東西好吃就好啦！ 所有的廚師都是中東人 大概有三個吧！ 恰恰克 NT$90(沙拉) 看起來很像濃湯對不對？ 錯！這才不是濃湯！ 這是酸奶 稀釋過的酸奶加上小黃瓜絲 吃起來有酸奶的酸澀和濃郁的奶香 配上小黃瓜的清爽 很特別 但不吃酸的人別點 後來被爸爸解決 因為這種東西我不會拿起來喝 但爸爸會XD 翡翠 NT$90（沙拉） 這不是肉醬 是沙拉 切的細碎的蕃茄洋蔥加上土耳其特有的辣味醬 雖然看到辣味醬覺得會辣 但一點也不 那是種只會在舌頭上停留一下下的辣 馬上就消去了 這道沙拉很清爽 我很喜歡 麵包 NT$50（單點） 這個麵包跟我之前吃的又不一樣 之前那種比較實 現在這種比較像真的麵包 很香偏鹹的口感 配沙拉或是我接下來介紹的主餐都很好吃 優格雅達娜 NT$300 烤羊肉配上蕃茄醬跟酸奶 下面鋪的是單點的那種麵包 羊肉是串烤然後切片鋪在上面 肉微辣很香很香 配上吸滿蕃茄和酸奶醬汁的麵包 可以去出肉的腥味跟油膩 但是我要再強調 因為我對羊騷味真的很沒有感覺 所以這個有沒有那種味道問我不准XD 旋轉蔬菜加雞肉與米飯（名稱好像是這樣）NT$200 我非常喜愛這道料理！！ 雞肉是沙威瑪式的烤法 也就是我在國外吃的Kebab 有燒烤的香味 配上酸鹹的醬汁（好像是蕃茄） Bravo! 飯本身就有一點鹹味有特殊的香味 旁邊的洋蔥我沒吃 不過父母很喜愛 雞肉薄餅 NT$？（我忘了） 餅皮有點像是正統義大利披薩那種薄脆餅皮 上面是剁碎的雞肉跟香料（似乎還有青椒） 我不是很喜歡 因為我其實對香料的味道很挑剔 喜歡的很喜歡 不喜歡的我碰都不碰 但家人吃得很滿意 雞蛋起司大餅 NT$150 超級好吃的！！！！！ 比雞肉薄餅的餅皮稍厚一點 餅皮吃起來柔軟有嚼勁 上面鋪滿起司加上一顆蛋 喔～人間美味！ 最簡單的東西果然最好吃 馬鈴薯大餅（加蛋）NT$150 這個也很好吃 但我也不太會形容它的味道 餅上面是馬鈴薯泥和蛋 一樣沒有太多的調味 總之一樣很好吃 羊肉串燒 NT$?（忘了） 跟雅達娜的羊肉不同 是塊狀的羊肉 配上有點類似墨西哥捲餅的餅皮和飯 很好吃呢！ 這跟雅達娜的羊肉是不同風味 有燒烤的香味 好香好香......（目遠） 我們家在這裡吃除了我爸媽和我妹第一次去當了笨蛋點了套餐後 以後就決定都用單點的 它的一個套餐大概都在五百塊以上 如果是第一次去的人 點套餐是必然的 因為你會每種都想吃吃 所以套餐看起來就會很划算 不過我們家媽媽不喜歡他們的飲料 爸爸不喜歡甜點（我們家人很難搞定XD） 而且一人一份套餐是注定吃不完的（對我們家來說） 所以從此之後都用單點 那天我們五個人吃不到一千五 十分划算 假日去記得要定位喔！ --

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