作者SatanLoveGod (哈洽馬洽馬)
看板KR_Entertain
標題Re: [黑白] 黑白大廚安成宰評審的教條理念
時間Tue Oct 15 02:34:08 2024
你完全就是先畫靶再射箭
第一點你說因為不會每間餐廳都跟客人解釋餐點該怎麼吃 怕客人吃到不該吃的
請問你第二點支持的fine dinning會不會跟客人解釋怎麼吃啦?
扯什麼東西
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1F：推 chialism : 空氣章魚有AI附體，豈是安成宰此等雜魚能比？ 10/15 09:01
2F：推 GarnettKing : 本來不就是先畫靶嗎 10/15 09:18
3F：推 macrose : 我覺得海選關，挑剔西西里黑幫的花一點問題也沒有 10/15 09:20
4F：→ macrose : 他的花是掰成一瓣一瓣，然後點綴在盤子上的，他也沒 10/15 09:21
5F：→ macrose : 說明那只是裝飾，那擺在盤內的東西就要是可以吃的 10/15 09:22
6F：→ macrose : 而安質疑的點是:花瓣沒有味道(沒有調味)，那它對於 10/15 09:23
7F：→ macrose : 這道菜來說就是多餘的，光用眼睛看，可能會覺得一朵 10/15 09:23
8F：→ macrose : 花的花瓣跟其他香草擺在盤上有甚麼差嗎?但香草的味 10/15 09:24
9F：→ macrose : 道是菜的一部分，而花瓣就是多餘的 10/15 09:25
10F：→ mirrorlee : 本來不就是先畫靶嗎+1 10/16 19:37
11F：推 eirose : 我也覺得挑剔花問題不大，畢竟一開始就說比味道所以 10/17 06:35
12F：→ eirose : 可以認為盤子上的都能吃，但換一場給愛德華低分就 10/17 06:35
13F：→ eirose : 讓人覺得不能接受。那是人家對自己人生的認知，成 10/17 06:35
14F：→ eirose : 長背景不同認知不同該給尊重 10/17 06:35
15F：→ pink75310 : 李>安 10/19 00:04
16F：推 Nightu05 : 覺得花的問題還好啊 確實不能吃 而且又沒淘汰他 也 10/20 22:38
17F：→ Nightu05 : 可能為了話題，也給種元評啊XD 10/20 22:38
18F：→ Nightu05 : 愛德華我還覺得白種元給太高了勒 10/20 22:39
19F：推 Nightu05 : 他說拌飯不用拌嗎？ 我也是這樣想XD 10/20 22:44
20F：→ Nightu05 : 白種元：這很像蓋飯 10/20 22:44