※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RwP90xZ ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 金門第一家炸雞--好油好髒好好吃 時間: Mon Nov 12 22:46:20 2018 圖文網誌版 https://gwan.tw/kinmennumber1/ 金門第一家炸雞 用餐時間 : 2018年/10月 地址 : 金門縣金城鎮中興路163-3號 (壹咖啡對面) 營業時間 : 週一~週日 15:00~1:00 (周二公休) 開了3、40年，在地人從小吃到大 俗稱好油、好髒又好好吃的第一家炸雞 每次來金門玩，朋友都會帶我們去買 炸雞刷上獨家沙茶醬 真的很容易一口接一口，不小心就整包吃光光 記得2年前第一次來金門過年 還在附近碰上財神爺跟老揹少的拜年隊伍 而且都是一些超有活力的R北R姨 穿著老揹少服裝，看起來超喜感 第一家炸雞下午3點才開門 一路營業到凌晨1點，可以從下午茶吃到宵夜去 XDD 第一次來桌上食材整個亂擺耶 沒看過這麼隨性的鹽酥雞 聽說阿姨在賣都直接用手抓炸雞，又用同樣的手找錢 所以大家都知道油油髒髒但是又好好吃 還是會忍不住想買 這次來金門我們也有去吃 剛好就有白天跟晚上的對照 這次再來 檯面就有比較乾淨整齊了耶，食材選項也蠻多的 食材有分只可炸跟可炸可烤 價位不貴~ 幾乎都$15~20而已，份量也很實在 炸雞或薯條的份量也能調整 想買$30或$100都可以呦 沙茶醬是第一家炸雞的特色口味，必加！！ 我們每次都是沙茶+甜醬+辣椒 香、甜、辣，吃了立刻開胃 點餐也有些需要注意的事項可以自己看看 因為吃過晚餐 這次只點了$50元炸雞 是說這裡的炸雞是無骨的，吃起來好方便 肉蠻大塊的也很嫩、外皮則有脆脆口感 最特別就是那個醬料，甜甜的有點像台南口味呦 --

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