※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RukafFF ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 金門 京采包子--一早就排隊，晚來買不到 時間: Wed Nov 7 21:31:17 2018 圖文網誌版 https://gwan.tw/bao-mantou/ 京采包子饅頭 用餐時間 : 2018年/11月 地址 : 金門縣金城鎮民權路71號 電話 : (082) 320-558 營業時間 : 2:30~10:00 京采包子營業時間超特別 據說半夜12點就開始備料，凌晨2:30開賣 這個時間點真讓人匪夷所思 是要賣給誰吃啦，哈哈 聽說早上也很快就完售 害我還特意訂鬧鐘，早上6點就起床準備搶包子 XDD 25秒影片搶先看 https://www.youtube.com/watch?v=bA_FwAb18GE 經營近20年的京采包子就在大廟口海鮮附近 看到7-11招牌就找到了 走近一看~ 還不到7點，這人潮也太誇張！！ 很多學生上課前都先來買早餐 排隊雖長但不至於等太久 但是熱賣口味太晚來保證吃不到 蒸籠裡滿滿包子饅頭 口味很多看起來好好吃 本來以為這個時間還算早，想買的口味應該很齊全 結果我錯了 最想吃的『黑珍珠』居然賣完了！！！ 黑珍珠很特別 外圈是黑糖饅頭、中間是黑糖糕，有機會一定要試試看 總類很多、價格也相當便宜 最貴不超過$20元～ 旁邊一籃一籃感覺像有人預訂的 現場步調很快，建議你們先想好要吃的口味 買了三個包子和一杯奶茶 披薩包子、黑金剛紅豆、竹筍肉包 本來想買黑珍珠 哪知道這麼早就完售，隨便選了一顆竹筍包 奶茶蠻順口的不會很膩 喝起來有點像伯爵奶茶 京采披薩 $17元 披薩包是京采包子蠻經典的品項 外觀看起來就像塊小披薩，但其實它是包子呦 覺得外皮挺鬆軟的 裡面放了三色蔬菜和火腿，起司其實不多 黑金剛紅豆 $15元 這個口味其實就是之前的黑旋風 但改了造形後，卻莫名大賣 XDD 黑白相間又圓滾滾的樣子看起來好療癒，我也是衝著可愛的外形來買 剝開裡頭是紅豆餡 吃得到紅豆顆粒 但蠻鬆綿的，幾乎化掉不太有存在感那種 包子皮的黑糖味很香，我蠻喜歡的 竹筍肉包 $15元 內餡不多，但筍子蠻脆的 這款除了包子口感軟綿外 吃起來是比較普通 因為黑珍珠賣完 一下反應不過來要改什麼才買的 不然其實我比較想吃的是火腿起士 XDD 現在板橋和土城也有分店但價格貴一點，分店也有黑珍珠呦 --

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