金門去年5月爆發牛隻A型口蹄疫，農委會防檢局當時全面禁止金門豬牛羊鹿及生鮮產 品銷台，經過近10個月的禁令，防檢局今天表示，即日起金門生鮮牛豬肉可透過貨運來台 ，但旅客只能買牛肉乾、豬肉乾帶回台灣。 去年5月金門爆發口蹄疫疫情後，農委會禁止金門生鮮豬肉、牛肉輸入台灣，但為兼 顧金門縣產業發展，防檢局上月中公告修正《福建省金門縣偶蹄類動物及其產品禁止輸往 台灣本島及其他離島》規定，同意金門牛、豬有條件銷台。 防檢局副局長施泰華表示，目前開放的金門縣偶蹄類動物為牛肉與豬肉，羊肉跟鹿肉 因為產量不足仍暫不輸台。其中生鮮、冷藏及冷凍牛肉、豬肉可透過貨運方式輸台，但不 包括牛豬的頭、腳、內臟及骨，且旅客仍禁止攜帶金門生鮮肉品來台 。 施泰華說，雖然開放金門生鮮牛豬肉進口來台，但業者仍必須遵守下列條件。首先， 豬隻飼養3個月以上、牛隻飼養1年以上，飼養期間完成2次以上口蹄疫疫苗注射，最後1次 免疫應為屠宰前1個月至6個月內。 其次，供屠宰牛豬應隔離飼養30日以上，隔離滿28日後逐頭檢查健康情形良好，確認 無感染口蹄疫病毒，牛隻才可送往金門縣政府公告指定的屠宰場屠宰。屠宰前還要經過獸 醫師檢查，開立屠宰衛生檢查合格標誌，才能以密封包裝運至台灣本島後加工。 民眾若在金門購買生鮮牛豬肉，想透過貨運如黑貓宅配回台，防檢局表示，原則上民 眾也必須遵守上述規範，但民眾買生鮮肉品通常無法如貨運業者得知其來源場及屠宰場情 況，因此建議民眾還是不要冒險攜帶，以免在通關時遭到稽查沒收。 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160302005733-260405 (中國時報 2016/03/02) --

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