幕後英雄 記者張建騰／圖文報導 天體釀真酒？ 金湖花蛤季的金門英雄影像展中，一幅幅汗流浹背的酒坊工人圖像，是金門攝影達人蔡顯國的聚焦所在。 以半身赤裸的狀態示人，金酒的管理階層原本是有顧忌的；不過，蔡顯國(上右)認為這才是金酒最真實的內涵。 不打赤膊，難道穿西裝嗎？或許，在至少三十四度的高溫下工作，打赤膊，對工人自身而言，才能呼吸透氣，發散體熱，才是最「衛生」的！ 金酒老廠，一直被認為是金酒質地的保障，誰敢說打赤膊沒有道理？　 --

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