作者eyes01 (eyes01)
看板Jinmen
標題Re: [問題] 那裡可以撿貝殼? 沙謝!?(台語)
時間Sun May 28 19:34:58 2006
※ 引述《MoDiChi (......)》之銘言:
: ※ 引述《carlos101 (金門的過客…)》之銘言:
: : 最近學長都去海邊挖一種叫 沙謝 (台語)的貝類
: : 比 蛤礪 還小一隻的那種
: : 聽說金門人有職業在挖的 很快就挖滿一桶
: : 好像這個季節才有 過了就沒有了
: : 然後他們也撿了不少 長長 螺旋形的貝殼回來
: : 我想問一下 有人知道那里可以撿的嗎??
: : 去海邊 應該不會踩到地雷吧~~
: 成功 尚義 后湖 歐厝 這四個點都不錯
: 我個人偏好后湖 又多又大顆
: 我家現在就很多 蒸煮過以後撥殼 加上一些蔬菜跟麵粉下去炸 好吃
: 另外 有些海邊也有海膽 拿來作蓋飯超享受
: 突然想到 還有昔果山 可是那邊的路不熟 不知道怎麼去
醃製、清湯、快炒
醃製可以配粥很棒!!也可以下酒喔
清湯香甜可口
快炒不管招呼客人、下酒都不賴喔!!
地雷的話,大部份海灘都有做局部排雷動作
所以,只要走對路線,不誤闖警示區,大致上不會有任何問題。
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◆ From: 59.116.68.73
1F:推 lheartblue:煮湯真的很好喝~~~~~~~~~~~ 05/30 15:56
2F:推 eyes01:是阿 !! 05/30 16:50