作者pzy383 (天下無敵真寂寞...NN)
看板Jinmen
標題Re: [心得] 金門的炒泡麵
時間Mon Feb 27 23:11:30 2006
怎麼這盤看起來像炒飯....
不過炒泡麵超正的就是了!!
※ 引述《MoDiChi (今天 我妹妹生日)》之銘言:
: 容易做出好吃的炒麵
: 材料:維力炸醬麵一包(一定要維力炸醬麵) 雞蛋一顆 大蒜一瓣
: 肉類:雞肉,豬肉佳(可有可無)(切成絲)
: 蔬菜:高麗菜,大白菜,韭菜,豆芽菜,紅羅蔔等 (可有可無)
: (高麗菜,大白菜,紅羅蔔切成絲,韭菜切段)
: 做法:1. 將泡麵煮至八分熟撈起(帶有一點硬度)
: 2. 鍋中熱油,加入雞蛋快炒,加入肉,加入泡麵附的醬包,加入蔬菜拌炒
: ,將煮好的麵加進來,最後加上蒜末(蒜片)。
: 這樣簡簡單單的就完成炒泡麵了
: p.s蔬菜的部分可以自己調整想要的
: 以下是我之前做的 那一天加的是四季豆,紅羅蔔
: 照片不怎麼清楚就是了
: http://photo.pchome.com.tw/polaris39/066/1
: 就說過很簡單了
: 自己在家就可以做
: 我這個是加料版的
: 不過 每一次都變成料比麵多 = =a
: 簡單一點的放白菜跟肉還有蔥就可以了啦
: 在金門的一些店家都是這樣做的 ^^
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不要亂按!!!
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http://www.wretch.cc/album/pzy383
沒什麼東西可以看...XDrz
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1F:推 lheartblue:酷喔 02/27 23:20
2F:推 MoDiChi:因為我料加了很多 但是這是泡麵沒錯 02/28 14:49