天龍八部 第十一回 向來癡 到得廳上，阿碧請各人就座，便有男僕奉上清茶糕點。段譽端起茶碗，撲鼻一陣清香， 揭開蓋碗，只見淡綠茶水中飄浮著一粒粒深碧的茶葉，便像一顆顆小珠，生滿纖細絨毛。段 譽從未見過，喝了一口，只覺滿嘴清香，舌底生津。鳩摩智和崔、過二人見茶葉古怪，都不 敢喝。這珠狀茶葉是太湖附近山峰的特產，後世稱為「碧螺春」，北宋之時還未有這雅致名 稱，本地人叫做「嚇煞人香」，以極言其香。鳩摩智向在西域和吐蕃山地居住，喝慣了苦澀 的黑色茶磚，見到這等碧綠有毛的茶葉，不免疑心有毒。 四色點心是玫瑰松子糖、茯苓軟糕、翡翠甜餅、藕粉火腿餃，形狀精雅，每件糕點都似 不是做來吃的，而是用來玩賞一般。 段譽讚道：「這些點心如此精緻，味道定是絕美的了，可是教人又怎捨得張口去吃？」 阿碧微笑道：「公子只管吃好哉，我們還有。」段譽吃一件贊一件，大快平生。鳩摩智和崔 過二人卻仍不敢食用。段譽心下起疑：「這鳩摩智自稱是慕容博的好友，如何他也處處嚴加 提防？而慕容莊上接待他的禮數，似乎也不大對勁。」 鳩摩智的耐心也真了得，等了半天，待段譽將茶水和四樣糕點都嘗了個遍，讚了個夠， 才道：「如此便請姑娘去通知你的阿朱姊姊。」 -------------------------------------------------------------------------------- 阿碧微微一笑，轉頭向鳩摩智等道：“四位鍵臨敝處，嘸不啥末事好吃，只有請各位喝杯水 酒，隨便用些江南本地的時鮮。”當下請四人入座，她和阿朱坐在下首相陪。 段譽見那“聽雨居”四面皆水，從窗中望出去，湖上煙波盡收□底，回過頭來，見席上杯碟 都是精致的細磁，心中先喝了聲采。 一會兒男仆端上蔬果點心。四碟素菜是為鳩摩智特備的，跟著便是一道道熱菜，菱白蝦仁， 荷葉冬筍湯，櫻桃火腿，龍井茶葉雞丁等等，每一道菜都十分別致。魚蝦肉食之中混以花瓣 鮮果，顏色既美，且別有天然清香。段譽每樣菜肴都試了几筷，無不鮮美爽口，贊道：“有 這般的山川，方有這般的人物。有了這般的人物，方有這般的聰明才智，做出這般清雅的菜 肴來。” 阿朱道：“你猜是我做的呢，還是阿碧做的？”段譽道：“這櫻桃火腿，梅花糟鴨，嬌紅芳 香，想是姊姊做的。這荷葉冬筍湯，翡翠魚圓，碧綠清新，當是阿碧姊姊手制了。” 阿朱拍手笑道：“你猜謎兒的本事倒好，阿碧，你說該當獎他些什么才好？”阿碧微笑道： “段公子有什么吩咐，我們自當盡力，什么獎不獎的，我們做丫頭的佩么？”阿朱道：“啊 唷，你一張嘴就是會討好人家，怪不得人人都說你好，說我壞。” 段譽笑道：“溫柔斯文 ，活潑伶俐，兩樣一般的好。 --

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