店 名：Uoya Taisho日式居酒屋 地 址：岡山県岡山市北区平和町6-5 營業時間：17:00 ～ 24:00 休 日：週一 推薦食物：生魚片 造訪日期：2025/9 圖文版本：https://suni.tw/uoya-taisho/ Uoya Taisho（魚や大將 海鮮居酒屋）主打每日直送市場新鮮魚貨， 從刺身、生魚片、烤物、炸物到經典串燒與下酒菜應有盡有，菜單的生魚片刺身桶必吃， 價格非常平價，超高CP值。 店內以木質裝潢為主，搭配暖色燈光，氛圍溫馨熱鬧超嗨； 座位數大約有60席，有可以近距離看舒服的吧台， 也有4-8人的用餐座位，非常適合下班小酌或旅遊聚餐。 綜合刺身拼盤豪華10種 2987日幣 因為我們有7個人，非常貼心幫我們分3、4人份，價錢是2987和3865日幣。. 這次大概有鯛魚、鰤魚、炙燒鯖魚、鮪魚、章魚、比目魚這些食材， 每一片都是超級厚切，一片抵外面兩片，入口滑順鮮甜，CP 值極高， 而且一份就能享受到多種不同風味，非常推薦2-3人享用。 魷魚一夜干 793日幣 海鮮系列都很推薦，魷魚一夜干超大份，吃起來很脆彈。 炸雞 780日幣 搭配美乃滋醬的唐揚雞肉，絕對是岡山魚や大將必點品相，外皮酥脆、雞肉柔軟多汁。 花魚一夜干 895日幣 花魚一片180元台幣，通通給我點爆XD 魚肉有一定的厚度，肉質細緻鮮甜，基本上沒什麼細刺，是下酒菜必點的餐點。 --

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