https://pinkbee35.blogspot.com/2025/07/EXPO2025-OSAKA-Thematic-Pavilions.html （網誌圖文並茂版） 造訪日期：2025.5月底 自從決定要衝大阪‧關西萬國博覽會（Expo 2025 Osaka, Kansai, Japan）後，該如何在 有限時間內將體驗最佳化，大概是此次關西行最具挑戰的目標。 4月13日萬博開幕後，官網、社群平台、網友影片等資訊量急遽暴增。哪些場館不可錯過 、路線如何安排才省時間、該怎麼吃才有效率、哪些體驗一定得嘗試...... 琳瑯滿目的 資訊量，差點忘了根本只有2天啊！失控的資訊量，讓人不由得焦慮。 ㄟ，旅遊不是為了要放鬆嗎？！ 沉澱好陣子，終能好好回顧人生第一次的萬國博覽會。 2025年大阪萬國博覽會的主題——「未來社會的設計：為了每個人的生命（Designing Future Society for Our Lives）」。身為主辦國，當然得傾國力端出最值得一看的內容 。這部分日本的確也沒讓觀眾失望。官方、企業分別打造出「官方國家館」、「民間／企 業館」及「特色／簽名館」，各有不同的科技×文化主軸。 若適逢劃時代的里程碑，或能夠締造綿延的影響性，如1876年費城萬博，主題是「紀念美 國獨立一百週年」、1889年巴黎萬博主題是「1789年法國大革命一百週年」；又或者1855 年巴黎萬博，首度建立的法國波爾多葡萄酒分級制度。除此之外，誰有辦法記得每隔幾年 舉辦一次的萬博主題呢？ 之於小我，若能在博覽會中，因某間場館的某項策展內容，激起思考的漣漪，或許就能像 陳德政在《時空迴游》中提到， 「生命是連鎖反應的結果，過去與未來互相影響，一樁事件牽動著另一樁事件。」 未來的我，會不會因造訪 EXPO 2025，觸發了未知，將有所改變也說不定。 【「EARTH MART」展館｜透過食物思考生命】 相較於許多展館，以絢麗、宏偉或高科技取勝的外觀，「EARTH MART」外觀是樸實(?)鋪 著茅草屋頂的建築物。由人稱熊本熊之父的小山薰堂策劃、隈研吾設計。 策展人理念是「透過食物思考生命」，透過相當多元方式引發觀者重新審視食物。但，似 乎概念有點過多？！ 身為超市、賣場重度愛好者，「EARTH MART」的展出，與每個人生活相近，非常容易引起 共鳴。例如，可將超市推車中的採買物品放上磅秤，能知道一包咖啡豆、一瓶水、一顆御 飯糰的食材相關資訊，與其所代表的意義。 也可知道日本人一輩子吃了多少「其他生命」，並懷抱對生命和食物的感激之情；或透過 列出超市收銀機的消費明細，看出不同國家的人每週採買了哪些食材，藉此理解飲食文化 的差異。 都是吸引人駐足的展示，但說實在，要從幾張照片延伸思考到文化層次，恐怕不是容易的 事。 ※未來食譜 大廚就在你眼前｜A kitchen that can record and recreate flavors. 而另個展區的未來食物概念，讓人印象深刻。 超愛看BBC的料理節目，儘管 Rick Stein, Donal Skehan, Jamie Oliver 三不五時拿出 的春雞、羊腿、時蘿、迷迭香、鼠尾草等，根本不會在我的shopping list上；但當難得 出現一道「這我好像也會做」的料理時，食材、量、料理步驟總晃眼一過。運氣若好，費 點功夫，他們個人社群或網站或許還能找到。 每次這種時刻，都想著「若製作單位能提供詳細的食譜讓觀眾下載就太棒了！」（除了《 里克斯坦的美食故事》 (Rick Stein's Food Stories) 當他在料理時，螢幕右下角會有 QR Code可掃食譜，但料理影片僅限英國境內可觀賞） 於是當看到「EARTH MART」內「能夠重現味覺記憶的廚房」展區，完全就是我心目中的夢 幻未來廚房啊！ 在「未來廚房」裡，電子爐前方牆上大螢幕就是你的料理食譜。裡頭有你曾經吃過某位星 級大廚的經典菜餚、記憶中外婆的拿手好菜，或各種類的料理，不但錄影重現，也能記錄 懷念的味道。除了一步步的料理教學外，還更精準的提示你在幾分幾秒時要進入下一步驟 ，及需要的時間。 透過烹飪數據繼承和共享食譜，實現全球料理文化的傳承。Well, 這是策展的雄心與視野 ；對一介平民，這就是數位食譜系統，希望能成為未來廚房的標配。 【Future of Life｜人類與仿生機器人共存的未來，探索生命邊界】 每個人都愛聽故事。 由大阪大學石黑浩教授策展，核心主題是「Amplification of Lives（放大的生命）」， 透過設計人類與仿生人共存的未來社會和生活場景，探討若沒有身體、時間、地點的限制 ，生命將如何呈現，以及人類是否有擴增生命的可能性。 ※未來社會　生命能無限擴增延長？ 你有想過，若將過世的親人，能把記憶轉移給機器人繼續存活的話，這個機器人是否還算 是原本的人？機器人能否擁有真正的情感？人類是否需要無限地活下去？或誰該決定機器 人已經活夠了？ 以沉浸式劇場觀賞形式，在故事中拋出哲學問題，並提供開放式的結局，讓觀者自行決定 對未來的想像。 展區的觀賞，或以故事影片搭配擬真機器人的共存、聽聲不見人的場景，或在多個擬真機 器人的場景間交替，策展手法多元，並以有餘裕思考的速度推進，不得不說是細膩、精緻 、具思考性且娛樂性高的主題場館。 這應該也是 「Future of Life／いのちの未来」會成為萬博超熱門場館的原因之一。 2天共參觀20個左右場館，第一個展館就是石黑浩的 Future of Life。一開始就體驗到萬 博最精彩、也不好預約的展館，運氣好到沒話說。 未來，講到2025大阪萬國博覽會，人們會記得的，可能是那座周長約 2 公里，當年世界 最大規模的木造建築——「大屋根」(RING)，或是那台「不只清洗身體，也能洗滌心靈」 的自動洗澡機（笑）。 至於我，願望很小。 只希望未來廚房的牆壁同時也是數位食譜，滑動螢幕，就能給出「今晚想吃甚麼」的最佳 答案。吃完晚餐後，家裡的仿生機器人能收拾餐桌、洗碗收盤，最後再倒杯紅酒、切盤起 士，轉換成閱讀模式，若能再陪我討論分享書本內容，找些延伸閱讀資料～ 如此未來，值得期盼。 --

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