店 名：HARBS 本店 地 址：〒460-0003 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Nishiki, 3 Chome7, Hirokoji Center Place, 2階 セントラル 營業時間：11.00~19.30 休 日：無 推薦食物：草莓巧克力蛋糕、草莓塔蛋糕 最低消費：一杯飲品 造訪日期：2024.03 全圖文：https://www.sisiwander.com/2024/03/harbs-2024.html 今年Harbs的草莓巧克力蛋糕，草莓夾餡選的草莓都特別大顆，吃起來好過癮啊！特別到 名古屋本店來品嚐，還好平日下午不用排太久，大約等了前面三組進去後，就有位子了。 2024草莓季的草莓款式有六種。 比較特別的是，本店菜單上有蛋包飯唷，下次來品嚐看看。 這次點玄米綠茶來搭配草莓蛋糕，我覺得很搭耶！滋味格外清爽，不會搶到草莓蛋糕的味 道，比另一壺阿薩姆紅茶更對我的胃口。 超愛今年的Strawberry Tarte，草莓夾得超大粒！每一口都吃得到大塊草莓，大顆草莓有 些甜有些酸，看運氣，搭配餡料及底部帶著軟度的塔皮入口，口感超棒！ 草莓巧克力蛋糕的巧克力蛋糕體帶著濃郁的黑巧克力的滋味卻沒有太多甜味，跟酸甜草 莓形成強烈對比，中間以鮮奶油融合，平衡出很有特色的味道！吃過就會印象深刻，推薦 一定要品嚐。 在本店排隊幾乎都要在門口站一會兒，只有前三組有機會坐在裡面的椅子候位，大家要有 心理準備。 --

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