造訪日期：2024年1月 去年9月才在板上分享快閃放風之旅，沒想到幸福來得這麼快，今年一月又來了。這次因 為出差，在東京住了四晚，決定把握每個可以好好吃飯的夜晚，在回台灣被兩幼獸蹂躪（ 甜蜜的負荷？）之前儲存能量。 1. 鮨神楽 地點：新橋站 價格：22000円（套餐價格，不含酒精） 預約方式：tabelog 亮點：鮟鱇魚肝（口感滑順）、蟹肉茶碗蒸（對，就是茶碗蒸，一個本應毫無驚喜的一道 菜卻這麼好吃）、黑喉握壽司。 其他該有的都很美味（詞窮）。魚類都非常新鮮，覺得這價格CP值很相符。 師傅很可愛，可以用英文溝通，還會說一些魚的中文。不會說日文的旅客可以參考這家。 https://i.imgur.com/pJKxGp3.jpg 2. Sezanne (少打了變音符號不然會亂碼） 地點：東京車站 價格：50000円（套餐價格，不含酒精） 預約方式：Omakase網站 亮點：吃到此生最好吃的甜點 - 柑橘米布丁。從甜點一上桌就可以聞到滿滿的柑橘香， 柑橘吃進嘴裡又迸發出濃郁但又清甜的酸甜，太好吃了天啊啊啊啊啊。 但其實整體感覺可以更好，可能是因為期待太高所以有點小失望。尤其這季菜單是受到港 式料理的啟發，有些菜色會覺得比較熟悉一點，驚喜度不足。 這次最大的驚喜是被邀請和主廚見面和參觀廚房。可能是因為食伴很認真品嚐每一道，做 了筆記然後也跟服務人員相聊甚歡。主廚整個人很溫暖，也聽了他解釋一些菜色發想的過 程。主廚還帶我們參觀廚房（但其實參觀時大家在清洗檯面了XD) https://i.imgur.com/mfAvLLh.jpg https://i.imgur.com/0IwwtHj.jpg 3. うし松 地點：廣尾 價格：16000円(單點人均，含酒精） 預約方式：東京友人電話預約 亮點：牛舌縛、莎朗壽喜燒….全部都太好吃了 唯一心得就是全部都好好吃。食材好、味道好、燒烤服務也很好！服務人員會說英文。別 去什麼苑的了，趕快來預約這家吧！ https://i.imgur.com/5nLoPBT.jpg https://i.imgur.com/8o0ibnH.jpg https://i.imgur.com/lbL539G.jpg --

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