作者ff760725 (這肉燥飯有台灣價值)
看板Japan_Travel
標題[問題] 出境買酒保存
時間Mon Jan 22 12:26:10 2024
準備幫人帶支清酒回國，但看討論說買清酒得保持低溫
請問出境的免稅店會提供相關包材嗎？還是說得在外自己準備？
如果有提供的話是免費還是收費，如果要額外收費的話大概收多少？
感謝日旅板 <(_ _)>
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1F：噓 Alano : 看文不要都只看一半 01/22 12:28
2F：→ marojack : 帶保冷袋去 裡面包保冷劑 01/22 12:31
3F：推 finzaghi : 清酒很多種類 很多都是可以常溫保存的 01/22 12:31
4F：推 birdy590 : 幾小時問題不大 賣場溫度比較重要 01/22 12:34
5F：推 jeffy84123 : 清酒不是每個都要全程冷藏，以前是第一個保冷劑免 01/22 12:34
6F：→ jeffy84123 : 錢，第二個加錢，現在有些店家第一個保冷劑就收錢 01/22 12:34
7F：→ jeffy84123 : 了，店家會包好 01/22 12:34
8F：→ birdy590 : 熱銷品架上時間也不長 機場不會賣難伺候的生原酒 01/22 12:35
9F：推 finzaghi : 除了生酒跟一些純米大吟釀外 大部分都可以常溫 01/22 12:42
10F：推 heartblue : 其實不要太高溫或太陽照射根本沒差，日本一堆清酒專 01/22 12:49
11F：→ heartblue : 門店就把酒放在室溫下販售 01/22 12:49
12F：→ Alano : 清酒種類那麼多本來就不是全部需要低溫 01/22 12:51
13F：→ Alano : 搞不好原po買的是赤霧 連清酒都不是 01/22 12:52
14F：噓 falllin : 這跟日旅版啥關係 01/22 13:10
15F：→ ff760725 : /買 01/22 13:13
16F：推 wcc960 : 需要低溫才是少數，也極少看到有機場在賣 01/22 14:18
17F：推 danielpupu20: 幾個小時沒差，帶回家再放冰箱就好。不能離開冰箱的 01/22 14:22
18F：→ danielpupu20: 酒機場不會賣。 01/22 14:22
19F：→ danielpupu20: 基本上清酒如果沒有要馬上喝不管種類都要放冰箱保存 01/22 14:25
20F：→ danielpupu20: 比較好。台灣太熱 01/22 14:25
21F：推 hyuchi0202 : 要看酒的種類 01/22 14:36
22F：→ danielpupu20: 日本放在常溫賣是因為新鮮，賣得快，買了也都馬上喝 01/22 14:40
23F：→ danielpupu20: 。不代表買回台灣後可以放在常溫放個一兩個月，味道 01/22 14:40
24F：→ danielpupu20: 一定會變。 01/22 14:40
25F：推 sobigsun : 日本常溫跟台灣常溫差了好幾度，總之帶回台灣就趕 01/22 14:42
26F：→ sobigsun : 快放冰箱吧 01/22 14:43
27F：推 heartblue : 去大阪清酒專賣店看到室溫櫃子放了出廠一年多的清酒 01/22 14:45
28F：→ heartblue : ，詢問之後老闆說一般葡萄酒不也沒冷藏嗎？ 01/22 14:45
29F：→ danielpupu20: 樓上那這間你就千萬別買，在日本大城市絕大多數酒專 01/22 14:48
30F：→ danielpupu20: 都有冷藏設備，那這間放室溫的幹嘛去？ 01/22 14:48
31F：推 finzaghi : 日本全部清酒都放冷藏就想太多了 絕大部分都放常溫 01/22 14:53
32F：推 sobigsun : 之前參觀過好幾家酒造，除了比較嬌貴的種類會放冷藏 01/22 14:55
33F：→ sobigsun : 其餘還是放室溫居多，是說室溫應該沒超過25度 01/22 14:55
34F：→ danielpupu20: 沒有喔 大城市比較有規模的店都有冷藏了，這個跟高 01/22 15:01
35F：→ danielpupu20: 價的酒款越來越多以及日本各地的酒都會運到大都市賣 01/22 15:01
36F：→ danielpupu20: 有關。但鄉下地方的店確實是常溫的多，這類常溫的酒 01/22 15:01
37F：→ danielpupu20: 通常是本釀造或是純米酒類。很多是當地生產，不強調 01/22 15:01
38F：→ danielpupu20: 吟釀香，且出廠後約兩個月會被喝掉。 01/22 15:01
39F：推 virgo914 : 很在意品質的話就專門店買吧 成田免稅店的清酒.大 01/22 15:07
40F：→ virgo914 : 吟釀都直接放在櫃上讓燈光加溫 買了也是一般提袋裝 01/22 15:07
41F：→ virgo914 : 沒有保冷 01/22 15:07
42F：推 theclgy2001 : 水芭蕉台灣酒商說要冰 01/22 16:06
43F：推 kiddcat : 別鬧了,你是買多貴的酒.架上看得到的都隨便啦 01/22 16:36
44F：→ kiddcat : 要喝之前冰過就好,還有開瓶後就盡快喝完,不要再放 01/22 16:38
47F：→ heartblue : Google map隨便找就一堆 01/22 16:57
48F：推 radi035 : 不要爭論 不冰的會被說是爛酒 01/22 17:06
49F：推 TosakaSakura: 免稅店擺架上的沒冰也沒差啦 01/22 18:01
50F：→ TosakaSakura: 你要的話當然可以加購保冰包 01/22 18:02
51F：→ danielpupu20: 你找兩張照片沒辦法反駁大城市酒專大都有冷藏設備的 01/22 18:20
52F：→ danielpupu20: 事吧。而且都特地去帶酒了，有冷藏保存剛出廠新鮮的 01/22 18:20
53F：→ danielpupu20: 酒不買要去買放常溫庫存一年的？ 01/22 18:20
54F：→ tingover : 這麼嬌貴的不要幫人帶啦 01/22 18:53
55F：推 idiotxd : 我查日文網頁是說生酒才需要冷藏，其他可以放常溫 01/22 19:17
56F：推 Alano : 別跟熱愛冷藏酒的人戰了ww 01/22 19:20
57F：→ kay00503 : 去新潟逛了幾間酒廠沒一間放冰箱的 01/23 09:55
58F：→ danielpupu20: 你去東京大阪逛一圈酒店就大部分都有冰箱了。客群路 01/23 10:57
59F：→ danielpupu20: 程都不一樣。 01/23 10:57
60F：推 episode666 : 有冰箱跟全部的就都要冰是兩件事吧 01/23 18:13
61F：→ danielpupu20: 沒冰的酒就只是他的價值不值得冰或是這隻酒預期不會 01/23 19:00
62F：→ danielpupu20: 庫存太久，不代表他不冰味道不會變。實際上日本酒唎 01/23 19:00
63F：→ danielpupu20: 酒師研究會建議所有的日本酒皆要冷藏於攝氏5~10度保 01/23 19:00
64F：→ danielpupu20: 存甚至更低，這個溫度實際上就只要丟冰箱就好，比葡 01/23 19:00
65F：→ danielpupu20: 萄酒還要買一個酒櫃要簡單多了。有名的十四代規定代 01/23 19:00
66F：→ danielpupu20: 理商在運送時要在零下五度。 01/23 19:00
68F：→ danielpupu20: 以上圖片取自日本酒之基，為官方教材。 01/23 19:03
69F：→ danielpupu20: 另外回樓主幾個小時的飛行時間都還好，不要曝曬維持 01/23 19:07
70F：→ danielpupu20: 常溫回家再放入冰箱是沒問題的。 01/23 19:07
71F：推 i1210 : 。 01/31 20:47
72F：推 i1210 : 不用冰的有些糖超級多又甜不知道是不是錯覺 01/31 22:06