店 名：炸豬排とんかつじゅうろ Tonkatsu Juroku 地 址：1 Chome-5-11 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034, Japan 營業時間：11:30~14:30 /18:00~22:00 休 日：週一 推薦食物：里肌肉炸豬排定食 最低消費：2300日幣 造訪日期：2023/11 圖文分享 https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233684130 意外在IG看到這家豬排店，一直很想嘗試這種帶粉嫩的炸豬排！剛好離飯店不遠，想著如 果有機會一定要來吃吃看！ 吃過果然讓人印象深刻，不過里肌肉更驚為天人，外皮酥不油膩，肉不乾柴有口感！如果 下一次有機會去到那！我絕對會再吃一次里肌肉然後＋一條蝦 店內座位不多，真的是小店，因為一營業就去，沒有什麼人，店內就幾位日本人坐在吧台 用餐 座位總共6個吧台位，四個桌子的！ 菜單 中英日韓文介紹都有，很容易理解！ 主餐也非常簡單，就看看想吃什麼肉～ 我們剛好四個人，通通都點一個，每種都可以吃到 座位跟桌子是真的有點小，每份套餐包含生菜、湯、還有泡菜，然後也有不同的醬料可以 搭配使用 白飯也非常好吃，粒粒分明很Ｑ，可以把整碗飯都嗑光光 圓角肉排套餐 （腰內肉炸豬排定食） 第一次吃這種炸的又粉嫩，帶一點肉汁的炸豬排 他們家使用的豬肉是來自北海道的日高龍岩神威豬肉，這個適合喜歡沒那麼油，口感比較 軟的人 搭配他們家的豬排醬或者是鹽 、或者是芥末醬，都有不同的風味 再來是我覺得最好吃的里肌肉定食 喜歡帶一點油脂的肉，帶一點口感，而且外面炸得又薄又酥脆，一點都不會有油膩感！ 炸蝦定食 這個蝦比預期中大條，而且粉不多，真材實料！ 炸蝦定食會另外給一個塔塔醬，專門搭配炸蝦食用 最後是這個炸雞肉定食 雖然是放在最後一個，但這個雞肉也是十分美味，肉質鮮嫩不乾 整體用餐完，吃的很飽也很滿足！基本上沒有雷，大家可以依照自己喜歡的做選擇 但如果是我的話，最推薦里肌肉套餐，可以的話別忘了加一隻蝦！ 在日本大多餐廳很早就關了，這間開到晚上10點，很適合每天都玩很晚的旅客 --

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