Japan_Travel 板


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根據USJ的Press Release https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000564.000005761.html (以下部分翻譯) 日本環球影城於本日2023年11月6日開始在園區內六家餐廳提供植物性飲食菜單。 以往在飲食方面有特殊需求的遊客可以向店員提出要求特別菜單, 但今後會納入各家餐廳的正規菜單中,將植物性飲食正式加入,且提供給所有遊客。 此外除了本次開始提供的六家餐廳之外,2024年起也會逐漸擴大至其他園區內餐廳。 「植物性飲食菜單」指的是包含食品添加物等二次原材料等 皆不使用動物性食材(肉、魚、蛋、奶、蜂蜜等),僅使用植物由來的原材料。 目前為止的特別菜單的四種餐點以外,還加入了兩樣新菜單, 一共有六家餐廳會以正規菜單的方式開始提供。 包含店鋪內的菜單表以及官網上的表示 都會加入統一的綠色標誌「PLANT BASE」以方便識別。 (圖片請參考上面連結內) 鷹嘴豆可樂餅佐番茄莎莎醬(芬尼根酒吧&燒烤) 綜合莓果沙拉(比佛利山莊法式咖啡) 耀西最喜歡的水果跟蔬菜沙拉(奇諾比奧咖啡) 燒烤沙拉&水果雞尾酒(園畔護柵) 義式番茄醬蔬菜披薩(阿珠拉・提・卡普利) 蔬菜拼盤(三根掃帚) 其實我也是看了報紙才知道(?)原來以前一直都可以跟店員詢問特殊菜單, 但之後會納入正規菜單中,也會擴大提供的餐廳,對外國遊客應該更友善。 看起來製作過程不一定有分開,較為嚴格的素食可能還是需要跟餐廳確認。 但如果是鍋邊素方便素等等,以後選擇就會更廣泛了~ --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.145.168.120 (日本)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1699246596.A.E79.html
1F:推 phisho : 新聞表列的舊4款食品之前有在一般餐單中,只是沒有 11/06 13:22
2F:→ phisho : 特別注明不含動物性食材 11/06 13:22
3F:→ phisho : 另外有低過敏原菜單 https://tinyurl.com/3p4dp834 11/06 13:26
4F:→ phisho : 應該也同時新增了3款高級菜式只在部分餐廳提供 11/06 13:28
5F:→ oreoyum : 蛤 所以以前的菜單上都沒有素食嗎? 11/06 18:09
6F:推 Celine01 : 回想起之前有人在酸去日本還吃素食的人真的是 11/08 00:02







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