作者pzhao (睡覺青年)
看板Japan_Travel
標題[問題] 東京高級和牛推薦?
時間Sat Aug 19 14:09:32 2023
小弟最近要去東京
真的很想吃一次高級和牛
查了很多家
tablelog也看了很多
但舉凡像是
yoroniku
sato
ushigoro
赤阪
金龍山
靜龍苑
等燒肉名店
全部都走預約制QQ
有沒有前輩可以推薦靠排隊就能吃到的名店呀
或是說上面那些店真的只能預約嗎...?
好想吃QQ
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1F:推 laymor : 信用卡白金秘書使用看看 提早有機會把 有些預約制 08/19 14:18
2F:→ laymor : 網路也能操作 08/19 14:18
3F:→ Ned1107 : 還是很油 08/19 14:27
4F:推 afterlcp0717: 我最近用JCB信用卡秘書預約日本餐廳 08/19 14:39
5F:推 cka : 其實和牛吃起來都差不多 敘敘苑就可以了啦 08/19 15:27
6F:→ cka : 其他多的錢大部分都是花在裝潢上 08/19 15:27
7F:推 creation0304: 推樓上....但是裝潢好的吃起來特別舒服XD 08/19 15:48
8F:推 maple486 : 用JCB秘書訂 方便簡單 08/19 15:48
9F:推 moon1126 : スタミナ苑是排隊制的,可以試試看 08/19 16:13
10F:推 a0921830077 : Wagyu Yakiniku Panga之前在看淺草地圖有看到這家 08/19 16:32
11F:→ a0921830077 : 看評論是不用預訂的清真燒肉 08/19 16:33
12F:推 a0921830077 : 不對 當我沒說 他好像只接受預訂@@ 08/19 16:34
13F:推 hyuchi0202 : 要吃頂級的找有神戶牛的鐵板燒 TABELOG自己看 08/19 16:38
14F:→ asouleater : 我很羨慕那些說和牛吃起來都差不多的人。 08/19 16:43
15F:推 hyuchi0202 : 那些人不是木舌 是沒吃過頂級的不知道差在哪 08/19 16:44
16F:→ kinmengon : 牛庵 一開門就去有機會 08/19 16:56
17F:→ kinmengon : 但非自己動手烤的店 08/19 16:56
18F:推 jammy4102921: 高級和牛就要給人家烤啊!不然我自己烤壞了怎麼辦QQ 08/19 17:51
19F:→ p1313230 : ushigoro用tabelog點一點就可以預約了 月初才去吃 08/19 17:51
20F:→ p1313230 : 的 08/19 17:51
21F:推 kinmengon : 第一次吃神戶牛 驚為天人入口即化 不過我觀察當地 08/19 18:31
22F:→ kinmengon : 人大都叫它的壽喜燒 適合一家人或一群朋友吃熱鬧 08/19 18:31
23F:→ kinmengon : 饕客,建議點它最頂級每日限量神戶,3分熟以下 講 08/19 18:35
24F:→ kinmengon : 講我又流口水了 08/19 18:35
25F:推 cyc800715 : 敘敘苑加減吃 08/19 18:48
26F:推 ttytt : 每個和牛產地的牛吃起來風味的確會不同,加上不同 08/19 19:11
27F:→ ttytt : 部位不同油花、但要建立在沒有過多到調味下,才品 08/19 19:11
28F:→ ttytt : 嚐的出分別,很多人推的絮絮苑是走韓系燒肉、肉其 08/19 19:11
29F:→ ttytt : 實都是醃過的、是那個醬再加分,不過確實吃起來也 08/19 19:11
30F:→ ttytt : 很好吃、想吃和牛台灣很多店家都有在賣原肉塊,我 08/19 19:11
31F:→ ttytt : 光在台灣就吃到不想在日本吃了 08/19 19:11
32F:推 a0977402033 : 那就預約吧?和牛建議吃套餐的有不同種吃法 08/19 19:14
33F:→ a0977402033 : 燒肉 黑木 推薦給你 08/19 19:15
34F:推 brianzzy : 可以參考我之前板上推薦的うし松 ig私訊就可以預約 08/19 19:25
36F:推 theclgy2001 : 說吃得出來的來盲測看看啊 呵 08/19 19:33
37F:推 h760108 : 可以請飯店櫃檯幫忙預約 08/19 19:46
38F:推 TsukimiyaAyu: 日式燒肉本來就是韓系來的 08/19 19:50
39F:推 hyuchi0202 : 好啊 100g 1萬-2萬日幣 你出錢我盲測給你看阿 08/19 19:51
40F:→ TsukimiyaAyu: 有非韓系的嗎?推幾家店來聞香一下 08/19 19:51
41F:推 TsukimiyaAyu: 本篇樓主比較 適合先去吃鐵板燒類的 再去嘗試變化 08/19 19:57
42F:→ TsukimiyaAyu: 比較多的高級燒肉 08/19 19:57
43F:→ TsukimiyaAyu: 或者這幾年也不少肉割烹 08/19 19:58
44F:推 arnbition : Ukai? 08/19 20:29
45F:推 cuttino : 說到入口即化,我想到上次在沖繩的路邊燒肉不誇張真 08/19 21:05
46F:→ cuttino : 的是入口即化 08/19 21:05
47F:推 cuttino : 又非常的鮮甜 08/19 21:07
48F:推 jessiechiang: 5樓正解 08/19 21:23
49F:推 ts526388 : 燒肉スタミナ苑 排隊的 08/19 21:49
50F:推 mrtatami : スタミナ苑 趁老闆娘還沒退休 趕快去朝聖 08/20 01:14
51F:推 asouleater : 其實是真的盲測得出來的。最簡單是部位,再來是大 08/20 13:47
52F:→ asouleater : 產區,例如近江/姬路/飛驒/神戶。要猜牧場的難度就 08/20 13:47
53F:→ asouleater : 很高,不過我覺得只是我還吃不夠多而已。 08/20 13:47
54F:→ jay1943webbe: 盲測那有這麼簡單 又不是像青森縣民三不五時輪流吃 08/20 14:00
55F:→ jay1943webbe: 王林 強納金 富士 等等 你看爆笑隨堂考 蔬菜 水果 08/20 14:00
56F:→ jay1943webbe: 都吃不出來了 08/20 14:00
57F:→ jay1943webbe: 還有品鑑中那些 連豬肉 牛肉都分不清 08/20 14:04
58F:→ atten : 不用這麼貴的和牛盲測啦,光紐西蘭跟巴拉圭分得出 08/20 14:11
59F:→ atten : 來的沒幾個 08/20 14:11
60F:推 asouleater : 沒有說盲測很簡單啊,但有系統的訓練和經驗,是一定 08/20 15:31
61F:→ asouleater : 做得到的。 08/20 15:31
62F:→ asouleater : 至於一般消費者,豬牛肉分不出我也覺得挺正常,也沒 08/20 15:32
63F:→ asouleater : 什麼 08/20 15:32
64F:推 JCA53113 : 羨慕說和牛吃起來都差不多的人+1 吃起來明明就差很 08/20 15:57
65F:→ JCA53113 : 多QQ 08/20 15:57
66F:推 asouleater : 樓上果然懂。飛驒牛,不同的牧場,脂肪香氣與肉的 08/20 16:26
67F:→ asouleater : 甜度與深度是差別很大的,當然也反應在價格上….. 08/20 16:26
68F:→ kinmengon : 沒1萬日幣起不要說自己吃高級和牛 2萬日幣附近起登 08/20 18:24
69F:→ kinmengon : 堂入室 可以去發現各頂級和牛的不同特性 08/20 18:24
70F:→ kinmengon : 我跟親戚走在銀座 她說看路上很多招牌就有幾百台幣 08/20 18:27
71F:→ kinmengon : 吃和牛燒烤了。我眼神很鄙夷 在台灣吃就好 還飛來 08/20 18:27
72F:→ kinmengon : 日本走到銀座了 跟我說吃千元日幣的燒烤 08/20 18:27
73F:推 suin7913 : 敘敘苑光是要自己動手就輸慘了吧 建議還是訂一下yor 08/20 19:40
74F:→ suin7913 : oniku之類的 味道跟敘敘苑不同等級 08/20 19:40
75F:推 BigBird110 : 和牛去吃壽喜燒就好了 08/20 20:17
76F:→ BigBird110 : 點個一萬左右的入門款 08/20 20:17
77F:推 Sarimissus : 品肉高手的優越臭都飄出來了 08/20 21:14
78F:推 hyuchi0202 : 哪有沒吃過在那邊雲的厲害 呵呵 08/20 21:22
79F:推 TsukimiyaAyu: 快笑死 吃幾千塊的怎麼了嗎 08/20 22:08
80F:→ TsukimiyaAyu: 真的是吃出優越感 那你怎麼看跑去日本吃紐澳牛舌的 08/20 22:09
81F:→ TsukimiyaAyu: ? 08/20 22:09
82F:推 asouleater : 沒接觸過或者吃不懂都無所謂,但我無法理解為什麼要 08/20 22:22
83F:→ asouleater : 口氣這麼酸。的確,吃不懂,或者被商人店家呼嚨的 08/20 22:22
84F:→ asouleater : 消費者實佔多數(就像紐澳牛舌與炸牛排一樣),但高 08/20 22:22
85F:→ asouleater : 價品的存在也不是單純因為炫耀而存在。 08/20 22:22
86F:推 RicFlair : 要我盲測一定是不行的 但不同產地部位吃起來真的差 08/21 01:17
87F:→ RicFlair : 很多... 08/21 01:17
88F:推 Jamez : Yoroniku很好約啊 不懂為什麼一定要排隊 預約不好嗎 08/21 04:19
89F:→ Jamez : ? 08/21 04:19
90F:→ yoyosun : 假如是1個人,幾乎都不能約 08/21 19:24
91F:→ yoyosun : 不然就是要請白金秘書看看了 08/21 19:25