店 名：SATOブリアン 本店 地 址：東京都杉並区阿佐谷南3-44-2 新井ビル　1F 營業時間：15:00~22:00 (完全預約制) 最低消費：約15,000 yen 造訪日期：2023/06 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70814638 阿佐谷的SATO有好幾家分店開在附近，評價都還蠻高的，直接選了本店試試， 我覺得要不是位置有些偏遠，是吃完會覺得可以再去的那種店， 以價格來說(這次選的是310g七種肉的直球套餐16,500 yen/人)， 肉量、肉質等綜合爽度是挺高的，還沒提烤功與全程超好的服務。 本店外觀內在都平凡，廁所也窄窄的，很純粹的烤肉店氛圍， 被分配到後方的一個小包廂，冷氣直接噴臉超爽，畢竟坐在火爐旁本來就會很熱。 整餐赤身霜降之間的搭配還不錯，沒有什麼花俏(莫名其妙)的東西， 招牌夏多三明治與最後的海膽牛肉飯，也搭得好吃、絕非視覺系， 對一位雄性來說，吃到最後那個油度正好頂到滿， 如果是小女子一枚可能會扛不住，就最好選別的set。 炸夏多布里昂三明治我覺得好吃首先在於..吐司質感(厚實~但其實柔軟不會乾巴巴)， 以及土司和牛肉兩者的比例剛剛好，夏多部位本來就很細嫩柔軟，厚切這樣吃還蠻爽der~ (有蒜頭醬油、鹽蔥、檸汁、特製香料鹽..等) (前菜燉牛肉、沙拉、什錦泡菜) (菲力、橫膈膜、厚切牛舌，當日赤身霜降) (夏多分為招牌三明治與海膽飯的兩吃) (全程幫烤，而且店員笑容滿面又活潑) (壽喜燒風格烤肉飯) (蒟蒻冷麵，很彈牙) -->2023/08 Tabelog: 4.05 --

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