店 名：元祖もつ鍋もつ焼き楽天地　ヨドバシ博多駅店 地 址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-12　ヨドバシ博多ビル１F 營業時間：12:00～隔早3:00 休 日：ー 推薦食物：牛腸鍋 最低消費：3000円 官 網：ー 造訪日期：2022年11月 圖文好吃版：https://peikie.com/rakutenchi/ 福岡的美食有豚骨拉麵、水炊鍋、牛腸鍋啦！ 我都稱牛腸鍋為肥腸鍋。 而很有名的樂天地也到處新開店面， 尤其這間在博多站筑紫口的友都八喜在疫情期間也選擇此地開店啦！ 真的很會選地點，他不止店家內，甚至外面的位置也都排滿了桌子跟椅子， 春天跟秋天在外面吃飯真的超舒服的，這裡的牛腸鍋也非常好吃。 樂天地的定番美味牛腸鍋與小菜 我們是點もつ焼きもつ鍋大満足コース （もつ鍋1人前＋小鉢＋豆腐＋ちゃんぽん食べ放題＋もつ焼き）， 就是烤牛腸與牛腸鍋大滿足套餐 （牛腸鍋1人份、小鉢＋豆腐＋麵條吃到飽＋烤牛腸）， 一送上來的小鉢就是辣味明太子上面放了金箔， 太太太太誇張了吧？ 這金箔會不會太奢侈？ 不過辣味明太子真的好好吃，配麵條也很有味道。 接著送上來韭菜像座山的牛腸鍋啦！ 店員說一邊煮的話，這堆韭菜就會慢慢下沉， 等整個菜都煮進鍋裡，就可以享用啦！ 記得要時不時地按壓一下哦！ 這樣蔬菜們才會往下沉，很沒耐心的趕快希望他們煮好。 接著送上來的牛腸調味的辣牛腸， 就是等等要在烤盤上的食材啦！還送上辣味調味料。 看起來很需要白飯呢。 牛腸鍋旁邊幫我們設置好了烤盤， 接著就可以把辣味牛腸放到烤盤上慢慢烤了， 會滴下很多油在下方，辣味的牛腸也非常好吃， 辣椒不夠的話，還可以跟店員要一些。 樂天地牛腸鍋吃到飽的嗆碰麵 最後牛腸鍋吃得差不多時，就可以跟店員說要嗆碰麵了（ちゃんぽん）， 此時店員會問你們， 要一人份（１人前）還是兩人份（２人前）， 也可以點1.5人份（1.5人前）啦！ 接著就把嗆碰麵放進鍋裡煮，煮好後放到碗裡， 旁邊的調味料例如七味粉，就可以調味， 調出你喜歡的味道，就可以慢慢品嚐啦！ 吃了那麼多麵，肚子真的會超飽的。 下次在博多站附近不知道吃什麼時候，真的可以來吃這間樂天地牛腸鍋試試看啦！ -- Peikie in Fukuoka福岡 https://peikie.com/ 日本九州圈： https://www.facebook.com/kyushuken/ --

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