餐廳名稱：鳥貴族漢堡一號店 消費時間：2021年/8月 地址：東京都品川区東大井5丁目16番9号 電話：03-6260-0906 營業時間：7:00-21:00 每人平均價位：590円 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：南蠻雞漢堡 官網：https://toriki-burger.co.jp/ https://i.imgur.com/yiadiyN.jpg 「還需要一點修正吧。」 鳥貴族是日本常見的居酒屋，平價連鎖，無座席費， 不會亂加價，味道也還過得去。 但說好吃有不少人不以為然，說難吃也不至於， 老實說比鳥貴族難吃的居酒屋還真不少， 總之算是旅客及在地人的入門店吧。 https://i.imgur.com/310kQhQ.jpg 不知是否因為疫情影響？鳥貴族在昨天開幕了一家漢堡店， 美其名為轉型，或許可視為找尋更不一樣的出路。 店名為「TORIKI BURGER 鳥貴族漢堡店」，走速食風格。 店內可單點，可套餐，一個漢堡，一包薯條與一杯飲料為一個套餐， 與時下麥當勞、MOS及漢堡王等店無異。 https://i.imgur.com/dX4wv4A.jpg 我向來速食漢堡吃得不少，工作時常到機房施工， 中午常常就買了一紙袋的速食漢堡， 坐在陽光曬不到的地方簡單解決一餐， 稍歇一下就繼續工作。 對我來說，好不好吃還不如出餐快速來得重要。 https://i.imgur.com/852yByP.jpg 因此，這次開幕時來鳥貴族漢堡店一訪， 倒也吃出了一些好壞來。 好的是出餐快速，剛到時排在店旁，來嚐鮮的人不少， 初估約有二三十人，但隊伍消化得很快，約等不到二十分鐘便入店點餐。 點餐後到一旁稍等，不到兩分鐘就拿到餐點，效率之高，令人驚奇。 https://i.imgur.com/tUnUHtz.jpg 壞的是鳥貴族漢堡午餐只做雞肉，雖有多種口味， 但比起有牛有豬有蝦有魚的其他店家不免弱勢。 應該有所不同的附餐卻不怎麼用心，薯條份量太小太乾硬， 果汁清淡如水，如同廉價遊樂園會端出來的食物。 https://i.imgur.com/RW8hMKg.jpg 好的是漢堡還算可以，舉南蠻雞為例，醃過後炸過再裹糖醋醬， 拍上一匙塔塔醬後蓋上麵包，是十分道地的宮崎作法。 不過啊，對於愛吃甜食的我來說，還是有點甜過頭了， 是糖下得太重呢？還是不夠酸呢？我想還有很大的進步空間。 日本速食市場沒那麼簡單，再努力吧！鳥貴族漢堡。 -- 目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本 粉絲團天天更新 想問什麼也歡迎問我 https://www.facebook.com/FPCChannel/ --

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