網誌圖文版：https://kenwhitney.pixnet.net/blog/post/46385784 此行抵達秋田機場時已近傍晚 這天沒有安排任何參觀行程 便直奔距機場約50分鐘車程的農家民宿"泰山堂" 雖說自己有在日本住過民宿的經驗 但這是我第一次住農家民宿 心裡充滿嚮往卻也擔心自己住不習慣 懷著既期待又怕受傷害的心情跟旅伴來到民宿 走入玄關我發現民宿內部空間不算大 但洋溢濃濃和風氣息的環境十分舒適 尤其附帶"囲炉裏"的客廳更是魅力十足 一景一物都讓我深深著迷 不自覺的就消耗好多相機記憶體 由於入秋的秋田夜晚已有寒意 民宿主人藤井爸爸在我們抵達時就在"囲炉裏"裡添了炭火 讓室內維持暖烘烘的溫度 在客廳一隅的桌上還準備了羊羹及糖果 從小細節中能體會到民宿主人夫婦的細膩之處 客廳旁有個小廚房可以使用 雖然不知道能不能在這裡自炊 但可以自行泡茶或咖啡 通往二樓的樓梯旁設有浴廁空間 廁所和浴室為分別獨立 使用起來比較便利 浴室採乾溼分離設計 一進門有洗手台和洗衣機 洗浴處則以木質為主裝潢 還有個木製浴缸可以泡澡 可惜因為浴室只有一間需要跟旅伴輪流使用 怕泡澡會佔用太多時間我就沒有體驗了 民宿二樓是臥室區 其中有一間附單人床的個室 其餘就是榻榻米房間 我們抵達時床鋪已經事先鋪好 臥室設計比較簡樸 但真的很有住在日本民家的感覺 只是因為臥房空間有限 我們這次一行六人來住顯得有些侷促 建議人數少一點來會更合適 此外二樓也設有廁所 半夜內急時不必跑下樓很方便 這次住宿我們是一泊二食的方案 晚餐就在民宿客廳沿著"囲炉裏"排排坐吃 由民宿女主人藤井媽媽親手製作的晚餐內容相當豐富 雖然藤井媽媽謙稱只是些鄉土料理 但餐點的精緻程度可不輸專門餐廳 如秋田特色的烤米棒藤井媽媽就準備了兩種口味 一種用味噌調味的米棒可以直接品嚐 另一種切成小塊的原味米棒則是泡在湯裡食用 光是米棒就能品味兩種不同吃法 而且料理不單純只有傳統日式餐點 還融入了現代巧思 像這用豬肉片包裹的蘋果就讓人驚喜 除此之外食材多為自家產或取自在地 餐點內容還會因應時節做變化 可以感受到藤井媽媽對料理的用心之處 隔日一早吃早餐前我先逛了逛民宿外部環境 兩層樓高的獨棟建築純粹是住客使用的空間 而旁邊就是藤井爸爸、媽媽忙活的廚房 我猜藤井爸媽一家就住在這裡 老實說我個人比較喜歡像這樣民宿主人跟客人分棟住宿的設計 一方面有主人照應 另一方面仍能保有私人的空間 住起來感覺較為自在 民宿周遭是一派悠閒的田園風光 後方還有座溫室及涼亭 涼亭造型雅緻可愛 若能在此享受午茶肯定很棒 可惜這趟來時間太趕 不然我很想待在民宿參與體驗活動呢 早餐跟晚餐一樣在客廳享用 早點內容以日式為主 但還是有混合一些西洋吃法 像玉子燒是搭配番茄醬 隨餐還附上一小碟優格 餐點就是些日本人常吃的家常菜 吃起來很有媽媽的味道 當然日本人餐桌上必備的味噌湯也不可或缺 香噴噴的白米飯更是秋田名產 加上看到藤井媽媽在廚房忙碌的樣子 真的讓我很有家的感覺 用充滿媽媽溫暖的滋味開啟美好早晨 使我元氣滿滿的繼續接下來的旅程 -- 平心而論 部落格：http://kenwhitney.pixnet.net/blog 粉絲團：https://www.facebook.com/whitneyblog/ --

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