※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S2H1wxv ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 京都 麺処 蛇の目屋 先斗町旁 超濃雞白湯 時間: Thu Dec 6 20:05:10 2018 餐廳名稱：麺処 蛇の目屋 消費時間：2018年/11月 地址：京都府京都市中京区紙屋町672 永原ビル 電話：NA 營業時間：11:30–23:00 每人平均價位：700 可否刷卡：NA 有無包廂：NA 推薦菜色：雞白湯 圖文網誌：https://auntie.tw/janomeya/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這次在京都又吃到一家美味的雞湯拉麵， 就在河源町先斗町旁邊小巷的“麺処 蛇の目屋”， 店裡很小，只有吧台的位子，大概不到十個座位， 很容易大排長龍，這次是避過用餐時間的平日去吃，稍微等一下就有位子了。 麺処 蛇の目屋的氣氛蠻酷的，很不像拉麵店， 很新潮的吧台位子，跟之前分享的無名拉麵店很類似， 不過空間小了更多 ，一打開就是座位，連通道都沒有！ 有英文菜單，主要是賣雞白湯拉麵，還有一些特殊口味拉麵貼在牆上， 看到隔壁的大叔點了一個加了的cheese的，看起來也很可口耶！ 雞白湯 JPY 700 拉麵挺特別的，形狀比較扁平，湯頭就是濃濃的雞湯味， 裡頭加的雞肉片也嫩的可以，湯頭不會覺得太鹹，在冷冷的冬天喝起來覺得幸福！ 炸雞 兩塊 JPY 200 口感不錯，很大塊，外皮脆裡頭嫩的多汁，不過口味有點太鹹了點， 最近狂愛吃雞湯拉麵，這家麺処 蛇の目屋真的算的上是數一數二好吃的雞白湯拉麵， ,湯好喝,麵的口感也棒 推薦給大家唷！ --

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