【神奈川箱根美食】炸豆腐排老店 田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)，店家創業於1973年 是在強羅車站附近的炸豆腐排專賣店，招牌就是豆腐かつ煮，有點像炸豬排的方式去 炸豆腐，是還不錯吃，不過排隊時間有點長，想吃的朋友建議提早去排隊 ，比較不用等，以下為田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)用餐心得分享。 圖文版本參考-> http://bit.ly/2KPFXkT ---------------------------------------------------------- 【用餐資訊】炸豆腐排老店 田むら銀かつ亭 官網 【用餐時間】2018/11/16 18:00 寫於2018/12/2 TABELOG=3.58分244份評價 GOOGLE =3.9分595份評價 【地址】神奈川縣神奈川縣足柄下郡箱根町強儸1300-739 【價格】1000~2000日幣左右 【營業時間】 【週一・週四～週日: 11:00～14:30 / 17:30～19:30(L.O) 【週二】11:00～14:30 PS:週二晚上 & 週三公休 ------------------------------------------------------------ 這次規劃兩天一夜的箱根旅遊，晚上是入住強羅附近的HAKONE TENT溫泉民宿， 晚上就來附近很有名的炸豆腐排老店「田むら銀かつ亭」用餐，店家外觀很復古 喔，是很日式的建築 一開始要先到前方的電子刊版填寫用餐人數以及要入座的型式，接著店員會叫號， 不過是用日文，可能要注意一下你號碼的日文發音就是了，座位部分可以用google 翻譯看一下，我是看別人填什麼就跟著填，我大概是17:20抵達店家， 大概還是等了40~50分鐘。 店內用餐的人很多，很多外國遊客 店家有提供中英文菜單，可以在跟店家索取喔， 店家的餐點主要就圍繞在炸豆腐與炸豬排的定食或者蓋飯 通常大家會點的就是油炸煮豆腐御膳、油炸豆腐套餐 油炸豬里脊御膳(和豬糯米豬、富士黑豬、露比豬) 蓋飯:銀油炸蓋飯、油炸嫩腰里脊肉蓋飯、油炸蝦蓋飯、雞肉雞蛋蓋飯 這間炸豆腐還不錯吃，不過餐點就只有炸豆腐洋蔥醬汁，炸豆腐上面有一些蛋液，淋的醬 蠻像比較淡的壽喜燒醬，不會太鹹口味剛剛好 炸豆腐外皮因吸滿醬汁，帶點甜鹹味，單吃就有味道，算是入味，還算蠻下飯的 豆腐跟一般常吃到的豆腐不太一樣，這個比較紮實一點點， 口感我覺得比常吃的豆腐好吃許多 炸豆腐吃完就是會有點空虛，主要就是沒有肉啊， 在讓我選一次我應該會點炸豬排。 整體來說，他們家的炸豆腐是不錯吃，我給3.5顆星， 但搭配上這排隊時間，我想下次不會再來吃了，強羅車站這邊吃的不多， 如果有來這附近旅遊，不會介意排隊時間，還是可以來試試看強羅名物 ”豆腐かつ煮”啦。 --

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