※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S0JrSFn ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 京都 三条 無名拉麵 工業風格時髦拉麵店 時間: Fri Nov 30 21:38:32 2018 餐廳名稱：無名拉麵 名前のないラーメン屋 消費時間：2018年/11月 地址：京都市中京区 恵比須町 534-31 CEO木屋町ビル B1 營業時間：11:30～15:0018:00～22:00 每人平均價位：800up 可否刷卡：NA 有無包廂：NA 推薦菜色：拉麵 圖文網誌：https://auntie.tw/no-name-ramen-shop/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這篇介紹的”No name ramen shop名前のないラーメン屋“ 這次是二訪，上次吃沾麵，這次吃拉麵，不過同樣都好吃！ 這家沒有名字拉麵店就位於三条京都市役所附近， 評分很高，這次又剛好住在附近的飯店，看到還在營業，就進去吃晚餐！ 同樣的是投幣買拉麵券，有雞湯＋海鮮湯頭的拉麵， 可以選濃淡，也有沾麵、咖哩口味拉麵，上次吃加了黑毛和牛的沾麵， 這次吃湯麵同樣也要加黑毛和牛！ 環境上次介紹過了，這次就大概帶過，位子不多，水泥風格， 位置超隱密，從外面的河邊可以看到拉麵店， 不過入口要從旁邊的樓梯下去，兩次去都是晚上去的，沒看到招牌耶！ 座位只有吧台的位子，每個座位都有個小抽屜放調味料，調味料罐造型也超特別的！ 座位後方有飲水機，冰水可以自己取用。 拉麵 (淡)＋黑毛和牛 JPY 1,000 跟一般叉燒不同，加了和牛肉片，熟度嫩度剛好，肉汁豐富 ，加了很值得！湯頭裡有碎洋蔥，還有碳烤過的蔥段以及番茄， 也是跟一般拉麵湯頭很不一樣，多了個海鮮味跟碳烤過的香味， 生的碎洋蔥刺激味蕾，多了點口感，不過雖然已經點了最淡的口味了， 喝湯還是偏鹹一點點，不過整體來說算是好吃！ 另外朋友還點了個加豬肉的，就只有拍拍照，大家參考一下！ 這家名前のないラーメン屋的拉麵算是會一訪再訪， 有特色又好吃的拉麵店，再次分享嚕！ --

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