作者spoondrift (果梨)
看板Japan_Travel
標題[食記] 日清/奢華海膽杯麵/真的有海膽之白醬奶油
時間Tue Nov 20 21:24:15 2018
●各位大大們好~
這篇是關於未演先轟動的人氣泡麵~
日清【奢華海膽杯麵】的食用心得文。
這邊先謝謝大家閱讀。
●許多多照片+心得的無音樂「網誌傳送門」:
https://girls-bear.blogspot.com/2018/11/nissin.html
●心得:
自從消息釋出之後就討論度超高,終於11月19日「日清奢華海膽杯麵」終於上市啦。
我自己本身超愛吃「海膽」,但它真的是頗貴的食材啊,常常只敢看不敢下手,這次日清
居然用海膽入菜!?還沒上市~ 跟一樣愛好海膽的朋友,已經討論到翻掉惹,只差沒在月
曆上打叉倒數了 (擦口水)。
終於等到上市的時間,立馬手刀衝去買一杯回家,到底日清會怎麼呈現海膽特殊的口感
呢 (挑眉)?
●
登登登~登~~~!
唰!撕開蓋蓋子後馬上看到一堆「黃色小海膽」,就是日清最新研發兵器「類海膽食材」
,包裝上說含有 6.9% 的真海膽含量。
但其實幾 % 不是重點,畢竟 1杯也不是太貴,不可能把超貴的真海膽送我吃吧。好吧,
其實我看到包裝標示之前,以為是用真的海膽~哈哈哈 (天真)。現在我比較好奇「它吃起
來可以有多像真的海膽」這比直接把海膽丟給消費者還難吧~ 嘿嘿。
●
對了~ 裡面還有神秘的超迷你花椰菜 (猜的)???
小到我少女心都被射中了,不覺得正常尺寸的東西,縮太小、放太大,都很容易變萌嗎!
還有一小球一小球的淺咖啡色物體,我就猜想它是碎肉吧。
使用神秘道具「蓋蓋貼紙」~~~~ (多拉A夢道具配樂請下)。
●
浸泡熱水3分鐘後,小海膽們變的濕漉漉的,而且很軟耶!
啊呦~ 看起來有海膽的感覺歐歐歐 (滴口水)!
馬上先單吃日新最新兵器「類海膽」,歐歐真的是海膽的口感!!!
日本人真的很厲害耶,這種神秘的食材也可以模仿哈哈,覺得很誇張。
不過它有海膽味但「比較沒有海膽的腥味」,我自己本身不怕海膽的腥味,甚至還有點喜
歡 (一隻熊哪會怕甚麼腥味),所以這點覺得有點可惜。
但我相信很多人會因此喜歡日清海膽,畢竟怕腥味的人很多,如果平時不敢吃海膽的人,
這次可以放膽試試看歐。
先不說湯頭,因為發生了一個悲劇.....。
我居然吃完才發現自己忘記加入杯蓋上那包橘色的醬料!?
我只有買1杯耶~ 你 (?) 也不要這樣啊啊啊啊~~~ (衝到陽台吶喊)。還很認真打電話,
問喜歡日清的朋友:沒加上面那包會怎樣嗎?想說逃避事實,當作不加也沒差。
●
但~ 怎麼可能逃避得了 (凹嗚),只好穿上外套衝出去再買一杯新的 (眼神死),晚上日本
的冷風陣陣襲來,真是有夠淒風苦楚.....。(事實證明賞個銀杏不會增加記憶力。)
就是這包該X的小包醬料 (暫稱),我只認得上面寫「奢華 (豪華) 」甚麼的橘色秘密武器
,總之給它加上去就對了。
建議一開始可以先放在杯蓋上,利用沖泡時的杯蓋溫度~ 讓它變溫溫的,也順便壓一下杯
蓋?
既然悲劇發生了,就剛好來評比一下那包~~~加與不加的差異。
●忘記加 (哈哈):
湯頭很~ 優~~~~,可以聞到小花椰菜、白醬奶油的香氣,非常西式!湯頭完全不會太鹹,
我來日本飲食最大的問題就是差點被鹹暈 (有人有同感嗎),但這個杯麵的鹹度,我覺得
完全在安全範圍內。
後來我把海膽辦進湯裡,口味鮮美啊啊啊,但不知道是不是正確吃法~哈哈。
湯的質地,大概類似麥當勞玉米濃湯的稠度,雖然忘了加那包該X的小醬料,我還是吃得
心花怒放,小宇宙噴發。
●加下去之後:
我原本以為他是像台灣泡麵的油包,打開的瞬間聞到一股味道,後來想到應該是起司 (乳
酪) 的味道???沒想到加進去之後,整個湯「瞬間變濃稠」耶,甚麼驚人的秘密武器啊
,湯的質感變成很像勾芡過一樣,攪拌的時候可以明顯感覺到「它真的不是之前的它」哈
哈哈。
我好像是第一次吃到有點稠稠的泡麵。至於湯頭的味道,大體跟沒加一樣很香很鮮,但我
感覺因此多了一股起司味,奶油白醬口感變得很~~~濃郁!麵體被勾芡的湯頭包覆也變得
油油亮亮,視覺上滿不錯的 。要不是麵不一樣,不然可能以為自己在吃義大利麵。
最後小結,「海膽杯麵」不愧是討論度極高的泡麵產品,吃完覺得滿新奇的、也很滿足。
濃郁的白醬奶油湯頭,配上超奢華的海膽,香氣撲鼻而來 (房間都是那個味道囧),真的
會有奢華的西式口感。價錢不會太貴,不太確定他是不是長期銷售商品,近期有來日本的
旅人們,快買一杯來體驗看看。
●女子熊 Instagram ID:girls.bear
●●●●●● 以下是簡單的相關資訊 ●●●●●●
●品名:Nissin日清 - 奢華海膽杯麵 (カップヌードル リッチ 贅沢濃厚うにクリーム)
●價錢: 定價 230円 (不含稅)
●熱量:350 kcal
●販售:全國各大超商、超市等。
●販售日期:2018年11月19日 開始販售 (結束的日期不明)。
●Nissin日清官網連結:カップヌードル リッチ 贅沢濃厚うにクリーム
●購買分享:今天在唐吉訶德買 198円 (不含稅)。全家便利超商原價 230円 (不含稅)。
謝謝。
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1F:推 whoman: 感謝分享.....下次去一定要買來試試 11/20 21:33
2F:推 nagual: 推了 11/20 21:42
3F:推 p1711: 可惡~想吃! 11/20 21:52
4F:推 pinkyyuki: 下個月要去日本:)不過不知道這個能不能帶回台灣~~ 11/20 22:31
5F:→ pinkyyuki: ~ 11/20 22:31
6F:推 pupry923: 下個月底去希望還有 超想吃~ 11/20 22:53
7F:→ spoondrift: 我之前有帶過其他口味回台灣,應該ok。 11/20 22:59
8F:推 herbprincess: 我也是下個月飛,也帶回台灣,但原po不是說裡面有 11/20 23:11
9F:→ herbprincess: 肉末?還能帶嗎?覺得危險 11/20 23:11
10F:→ spoondrift: 啊~原來是豬疫問題!我舌頭太笨,實在吃不出來那個咖 11/20 23:23
11F:→ spoondrift: 啡色的是什麼Q_Q。 11/20 23:23
12F:推 sfatina: 看起來好好吃! 11/21 01:14
13F:推 waa006: 趕快去買看看 11/21 06:42
14F:推 chububble14: 為了吃他要再去日本一次了啊啊啊 11/21 08:43
15F:推 dsm020301: 現在才知道貼紙是貼杯蓋的XD 11/21 08:49
16F:推 lonelysin: 讚 11/21 09:15
17F:推 yangyy2: 激安殿堂就買的到 11/21 12:08
18F:推 levelpig: 從來沒注意過有蓋蓋貼紙 11/21 12:55
19F:推 ot9010: 原來有肉末啊...我已經提回來了 11/21 18:14
20F:→ Midiya: 原來有貼紙 看了這篇才知道 @ @ 11/21 19:58