網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/44703658 _______________________________________________ 在函館想吃海鮮，函館朝市跟朝市旁的どんぶり橫丁市場就是選擇最多的地方 函館朝市距離JR函館車站非常近，出車站後右轉走路一分鐘馬上就到 想逛市場感受一下當地市場的熱鬧、還有買海鮮記得得趁早來唷 大概中午左右市場內的攤販就會紛紛收攤，太晚來可是什麼都吃不到！ 函館朝市旁的どんぶり橫丁市場是海鮮丼飯餐廳的聚集處，共有18間海鮮食堂任君挑選 早上逛完朝市，來吃個海鮮丼飯剛剛好～ どんぶり橫丁市場的店家大多一早就開始營業，多數店家都只營業到下午兩三點左右 也有少部分會開到晚上，如果有想吃的店家，建議先查好店家的營業時間以免撲空 官網的店家列表：http://donburiyokocho.com/01_listShop.html 函館朝市 どんぶり横丁市場 北海道函館市若松町９番15号 どんぶり橫丁市場給我的感覺像是海鮮丼飯一條街 店家一字排開，主打海鮮丼飯與各種海鮮料理 大概是冬天的關係，我們這天來時營業的店家比較少 但光看櫥窗展示就夠讓我們流口水啦 其實都沒做功課，看哪一間順眼又剛好有位子我們就選它了 這天的午餐就在一花亭 たびじ享用 一花亭 たびじ有名的是跳舞的章魚海鮮丼 但這太震撼了我們沒人敢嘗試，最後大家各自點想吃的海鮮丼 哈 店內走樸實的食堂路線，簡單大方 一開始看菜單就好猶豫要怎麼組合 有海膽、鮭魚卵、螃蟹、扇貝、花枝等各種海鮮料，可以選擇要怎麼搭配 價位約從日幣￥1430起，大多數都落在日幣2000內，依照豪華程度的不同價格也不一樣 大家都點不同的，每種看起來都很讚啊！ 不喜歡吃太生的，可以選擇全部都是螃蟹的螃蟹丼 人氣的七色丼 日幣 1980 有甜蝦、鮭魚卵、花枝、海膽、螃蟹、扇貝與北寄貝 海膽與鮭魚卵的丼飯 日幣 1980 自選甜蝦與海膽的丼飯 三色丼 日幣￥1980 海膽、螃蟹、鮭魚卵的組合 雖然我不愛生食，但這碗我可以！！ 丼飯裡的海膽滋味新鮮又濃郁，光吃海膽就可以扒好幾口飯 鮭魚卵波哩波哩的在舌尖上彈跳爆漿也讓我印象深刻，大口吃鮭魚卵跟海膽實在挺過癮 螃蟹表現中規中矩，沒有特別的亮點，但海膽跟鮭魚卵都挺不錯 點海鮮丼飯還會附上茶碗蒸與味噌湯，茶碗蒸很滑嫩，好吃 其實我們豪邁的點了毛蟹啊！！在這邊點毛蟹是時價，有五千、七千等的價格差距 可以選擇要水煮或是烤，用烤的會比較久一點，需要有點耐心等 光這隻就日幣7000，感覺好像不算太便宜 但同行的老饕們都說比台灣划算啦！我們六個人分，攤下來也還可以接受 點下去了就要吃的乾乾淨淨一滴不剩XD 用烤的味道很香，滋味比較濃厚 吃完再去旁邊的朝市逛逛～來太晚很多店家都在收攤了Orz 天氣冷到水槽表面都結冰了，但還是看到扇貝噴水耶，好有趣 在朝市有部分店家提供現場調理的服務，可以現買新鮮生吃，或是吃烤的唷 市場內外都有不少賣新鮮魚貨跟乾貨的店家，下手前可以多多比較 水槽裡滿滿帝王蟹，光看就覺得好吃啊 同行的朋友在這邊買了干貝的乾貨，準備帶回家煮干貝粥 如果住有廚房的民宿的話，來朝市買些海鮮回民宿煮大餐感覺就很讚啊！ 朝市有不少現烤現吃的小攤，想吃海膽、甜蝦、干貝等等都沒問題 甚至還有座位區唷～蠻不錯的呢 來到北海道除了海鮮外，推薦一定要吃玉米啦！！！超甜超好吃，我每天都嗑一根 這天買了白玉米，甜度比黃玉米還高、口感更細緻，超讚 上午逛完朝市，下午可以順便逛一旁的金森倉庫群 或是到函館的元町走走，感受一下函館的老西洋風情 最終篇再來記錄函館的舊西洋建築，看傳說的函館山夜景！ -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ --

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