店 名：金澤魚匠庵 地 址：石川縣金澤市 馬尺 西新町3-13-17 營業時間：11:30～15:00（L.O.14:30） 17:30～22:30（L.O.22:00） 休 日：無 推薦食物：套餐 最低消費：1000Y/人 圖文好讀版：http://goo.gl/Tk2jJN 分享 在金澤用餐，是家不錯的店所以想要來推薦一下。 魚匠庵據說是新開不久的店，跟隔壁的金澤壽司應該是同一老闆，外觀有點仿古， 濃濃懷舊風情。 不過裡面空間環境也不小，只是我這次只負責吃沒有拍得很詳細。 魚匠庵的環境很清幽~在入口處還有座位可以給等待用餐的客人坐，設想周到啊! 他們家有分區域，往此通道是距離前台最近的地方~ 不過也可以看見師傅在料理生魚片，我好喜歡那邊的座位，可惜我們吃和食>///< 菜單都是日文，我實在有障礙XXD，不過價格都不便宜就對了。 我們是參加旅行團所以餐點上也都是給多少價位然後搭配好的，菜單僅供參考。 跟團的好處就是不需要開口訂餐就可以來開心用餐~XD 和食的餐點概念就是樣樣都很少，但整套吃起來飽足感有8成左右。 我真心覺得日本的醃菜都很好吃醃漬的蘿蔔也不乾澀，味道清爽又清脆，就是很下飯。 魚匠庵主打的生魚片真的很新鮮，也很好吃~ 炸物很優，粉也裹很薄好吃~~>w< 蒸蛋雖然只有一半，可是很鮮甜也很好吃呢!我很喜歡把蒸蛋放在飯上面， 這樣搭在一起好好吃。 味噌湯 抹茶甜點也很好吃~哈! 不過吃完整個套餐比較希望生魚片可以更加的豐富~哈哈! 自己太愛吃了，只有飯是分食，其他的通通吃光光一個都不剩。 -- O*。晴挑＆味蕾行。*O 在地美食/旅遊/生態攝影 Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720 --

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