店 名： 和酒場スナフキン 地 址： 大阪市中央区 心斎橋筋 2-3-5 日宝ファインプラザ 2F 營業時間：週三～週日　18:00～23:00(L.O) 凌晨1點打烊 休 日：一和二 推薦食物：清酒 圖文版：http://goo.gl/qMkvNb 四天三夜的行程，跑了好多餐廳， 因為參考日本上班族下班後都會一晚去好幾間居酒屋，所以我們也想試試！ 沒想到能得到好多數不盡驚喜～～～ 今天要介紹的家庭味居酒屋就是碰運氣才找到的好店。 很多人都會先參考jalan評價，但我覺得日本饕客的標準都好嚴格， 所以我們大膽走進去只有3點多的小店。 而且日本有很多店都躲在大樓裡面，一般遊客應該是不敢進去。 我在tabelog搜尋了日本酒 居酒屋，然後跑出了 ＃和酒場スナフキン＃ 加上是我喜歡的日式溫暖風格，所以更想一探究竟。 它就在心齋橋的大樓裡面，外觀有點可怕。 但是可以感受到店內各種人聲鼎沸 哈 一推門，老闆看到我老公好像很驚訝 哈。 然後講了一長串日文， 還誤會說老公是棒球選手啊啊啊 誰叫我的日文很不爭氣～ 整間店的客人都是老闆的朋友，所以大家聊得好開心。 可以想像不會日文我們，和不會英文的他們也可以聊二個小時 店內的清酒種類很多，而且料理真的超好吃啊 那麼小的店竟然能提供這麼多的美味餐點，實在好厲害！ 必點推薦是關東煮，還有霜降牛牛排。 老闆娘還有清酒師証照，不知道點哪隻請她推薦就好。 第一支送上來的よえもん 『夏ぎんが』， 很適合台灣的夏夜，配個鹽酥雞一定不錯 哈。 個人很推薦的古酒，偏濃郁帶有香氣。 我後來才知道清酒杯有魚的原因是要看久的清澈度！ 老闆招待了好幾杯不同酒款，所以結帳時覺得很拍勢，也太便宜了！ 每次看日劇後，一直想找機會試試日本的家庭味關東煮，總算在這裡如願以償。甜美的湯頭，還有嫩度剛好的大根，每一口都是滿足和幸福。 老闆開店前很喜歡旅行，他去過14個國家，但就是沒有台灣啦 哈～因為他喜歡挑戰像印度那樣的景點。 其他客人問我們說 走進來這棟大樓不會覺得很可怕嗎 馬上回答 為了美食完全不覺得呢～ 最後大家還加了FB 和交換名片。 喜歡清酒和家庭料理的朋友們，來到和酒場スナフキン絕對不會失望。 請盡情享受關西美好的人情味吧！ 註：老闆的FB每天都會更新當日酒類和推薦菜色 他真的很用心在經營自己的小店～ --

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