店 名：SHO-RIN ススキノ本店 地 址：北海道札幌市中央区南五条西3-10 グランド太陽ビル１Ｆ 營業時間：11:30-15:00、17:00-04:00(平日) 11:30-25:00(假日) 推薦食物：雞腿湯咖哩、肉丸子湯咖哩 最低消費：620日圓 官 網：http://soupcurryshorin.web.fc2.com/ 有圖無音樂好看版：http://aileen1596.pixnet.net/blog/post/44786368 到札幌一定能錯過的美食是湯咖哩了， 這可是北海道特有的咖哩料理，札幌的土產名物， 都來到札幌怎麼可以錯過這樣的美食呢！！ 這次我們到的湯咖哩名店不是一般部落客分享的那幾家。 大部份的遊記推薦的都是"GARAKU"或是"心"這兩家。 不過我們這次選的是位在薄野區拉麵橫丁旁的小店。 聽說這家店可是日本票選前幾名的隱密湯咖哩名店呢！！ 這家SHO-RIN ススキノ本店真的超級隱密的， 光看他的外觀，真的看不出來他是一家食堂， 感覺會比較像是PUB或夜店、聲色場所之類的。 沒辦法~~在薄野這附近的聲色場所真的很多， 像我們住的飯店旁邊就有一家兔女郎的店。 我們每天回家都可以看到兔女郎的胸部和屁股， 整個都快要從那小件到不行的衣服裡面蹦出來。((讓我好害羞 所以…光看外觀我會誤會他是聲色場所也無可厚非。 除了他的大門招牌看起來超詭異之外， 要進入餐廳的通道也很妙，感覺好像要去什麼酒吧一樣。 小小的通道看起來超級隱密的，((難怪會說是隱藏版 真不知道為什麼要把食堂開在這種地方。 我們在走進來時，還一度懷疑自已走錯， 以為這小道是通到哪裡酒吧的呢！！ 進到店裡才發現這家店其實還蠻溫馨的， 店裡的空間其實不大，桌子也不多。 所以我們來時被安排坐在吧台的位子。 其他桌都已經客滿了，只剩下吧台可以坐。 一坐下服務人員就先送上了冰水和菜單。 我發現他們家的菜單做的十分的精緻， 除了有把每一道湯咖哩的照片拍出來之外， 裡面加了些什麼？也都寫的十分的清楚。 重點是…他們家有”中文”菜單呀！！((感動 所以，點菜時只要比照片給店員看就可以了。 就算不會說日文也可以安全的完成點菜任務。 可惜…我沒有拍到中文菜單。因為被店員收走了。 這裡的湯咖哩是有分辣度的，在點餐時要先選擇。 辣的等級一共分成31級，0-5級是不用加錢的。 可是第6級以上就要另外再加錢了。 0級 不辣 → 適合不吃辣的人 1級 微辣 → 微微辣，適合只敢吃胡椒粉的人 2級 普通 → 可以吃辣的人吃到這就會感覺到辣 3級 小辣 → 麻辣鍋小辣的程度 4級 中辣 → 對我來說剛好，可是需要配水喝 5級 激辛 → 這個可能需要敢吃辣的人才能挑戰了 6級以上辣度每一級需加錢啦！！((應該不會有人想加吧！！ 另外如果想要再加料，也可以另外再單點的。 每一種料的價格都清楚的寫在牆上， 大家可以依自己的喜好來加點， 不過…我覺得他配的料就已經夠多了。 其實不需要再另外加點就已經很豐富了。 這裡的湯咖哩全都是現點現做的，所以需要一點時間等待。 想要吃到這個美味的好料，是需要一點時間等待的。 經過等待後第一個送上來的是我的"肉丸子湯咖哩"。 這一道可是女性最喜歡的排行榜第一名呢！！ 湯咖哩送上來的第一時間，除了看起來超美味之外， 其實我們心裡同時想的是這個份量也太大了吧！！ 一大碗公的湯咖哩加上一大盤的飯，份量真的很十足。 也因為份量這麼足，所以我覺得CP值真的很高。 這個肉丸子湯咖哩真的超級豐富的， 除了肉丸子之外，裡面還有滿滿的蔬菜。 花椰菜、南瓜、茄子、紅蘿蔔、蓮藕、黃瓜全都超好吃的。 尤其是紅蘿蔔，甜到我一度以為他是地瓜呢！！ 而這道雞肉丸子會這麼受女性歡迎，最主要是加了起司。 起司加在湯咖哩裡面真的超級對味的， 增加了整個湯咖哩的香氣，也讓雞肉丸子吃起來更順口。 我好愛加也起司的湯咖哩，味道真的超棒的。 對了…如果你點的不是這道肉丸子湯咖哩，可是你想要加起司， 其實只要另外加錢加點也可以，超級推薦大家加點起司的。 因為有起司真的不一樣，除了香之外，還可以中和辣度。 而這肉丸子也是好吃到讓人會彈舌呀！！ 會這麼說是因為這個肉丸子可不是普通的肉丸子， 豬肉丸子裡吸入了滿滿的咖哩和肉汁， 一口咬下那種肉汁噴出來的感受就已經夠讓人感動了。 想不到肉丸子裡還包入了雞軟骨，讓整個肉丸子吃起來多了種口感。 在咬的時候多了脆脆的咬勁，吃起來真的超特別的。 湯咖哩就是要把飯泡湯一起吃， 所以我們都會一口一口的這樣把飯伴著咖哩湯一起吃。 那種感覺真的很像在吃泡飯，可是又有咖哩飯的香氣。 帶有一點辣度的湯咖哩，在冬天吃真的會暖呼呼的。 而且非常的開胃又有飽足感，這一份吃下去之後， 除了肚子飽了，身體暖了，連心情也變的超開心的。 而同伴點的這個"雞腿湯咖哩"則是店內的第一名。 來到這裡我們看好多人都是點這一道來吃。 這一道能夠被評選為第一名，絕非浪得虛名。 因為一上桌我們就發現它的雞腿真的是超級大的。 份量十足到我覺得男生來吃也會很有飽足感。 這個雞腿我一定要特別的提一下的是， 這雞腿煮的十分的軟嫩，嫩到只要用筷子一夾， 雞腿的大骨就可以輕易的抽起來， 軟嫩程度是連老人家都可以輕鬆吃的。 而且整個雞腿煮的非常的入味，不過雞肉還含有他的鮮甜味。 所以吃起來非常的香，會讓人家忍不住一口接一口的吃。 表妹點的是人氣第3名的"羊肉湯咖哩"。 聽Kiwi說羊肉超級嫩的，而且完全沒有腥味， 喜歡吃羊肉的人一定會很喜歡這一道才對。 不過…因為我不敢吃羊肉，所以這一道我無法和大家分享。 基本上我們吃過後，都覺得湯咖哩真人間美味。 除了香辣夠味外，泡飯一起吃真的超香的。 還有他們家的蔬菜都好香甜，尤其是南瓜超好吃的。 所以就算看起來超大一碗的，我們也都吃光光了呢！！ 好吃到我們都還想要再去吃第二次，可惜沒有時間。 如果有來札幌，晚上想不到要吃什麼的話。 非常推薦大家來SHO-RIN吃宵夜，當晚餐也很不錯。 逛完貍小路再走路過來不用十分鐘的路程，其實十分的方便。 SHO-RIN ススキノ本店 地址：北海道札幌市中央区南五条西3-10 グランド太陽ビル１Ｆ 電話：011-522-2622 營業時間：11:30-15:00、17:00-04:00(平日) 11:30-25:00(假日) 官網：http://soupcurryshorin.web.fc2.com/ --

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