店 名：ハスカップソフトクリーム(Haskap softcream) 地 址：高尾山纜車山上站 附設於蕎麥麵屋香住 營業時間： 休 日：不定休 推薦食物：霜淇淋 最低消費：360日圓 官 網：無 無音樂 好讀網誌板 http://goo.gl/C5fNBn *以下純文字貼上: 梅雨季好悶熱:( 突然想起這酸溜溜的清爽味道～ 應該是目前吃過名字最難記＆珍稀的霜淇淋了（笑） 在高尾山賞楓時吃到的ハスカップ（藍靛果忍冬）口味的霜淇淋， 單挖淡紫色的部分入口，是單寧類的酸和微澀， 只帶些許清甜，果肉感微乎其微就是了， 可以想像一下黑醋栗或蔓越莓那系列的味道～（個人覺得不像藍莓～我討厭藍莓="=） 配上屬性完全相反的柔滑牛奶香～～超好吃！ （爬山爬到暈眩，來一服「救命冰」是必須的ww） 藍靛果忍冬的日文ハスカップ名雖然是片假名， 但卻不是翻自任何外來語，而是源自北海道原住民的愛奴語。 性喜生長在溫帶環境，果實一成熟就會很快軟爛泛汁液， 所以可能去過北海道或高緯度國家的人有機會吃到新鮮的果實， 不然就必須冷凍或加工成果汁、果醬，才能讓產地以外的人一嚐他的滋味囉～ 店家說，東京都範圍內除了高尾山，只有一兩個地方找得到這個口味的相關商品， （然後為了吃這霜淇淋還得上山才行）是否很珍稀～～XD 至於為什麼出現在東京的高尾山上？ 店頭的看板也介紹了，高尾山所在的八王子市跟北海道苫小牧市是姊妹市， 夏天會綻放白色小花的藍靛果忍冬，正是代表苫小牧市的市花， 每年也有許多苫小牧市民造訪高尾山， 所以老闆想到了以藍靛果忍冬相關的商品，當做兩地友誼的象徵～ （果然是日本人～好會賣故事～～～～XDDD） 而且藍靛果忍冬是對美容＆養生非常非常好的一種水果！ 維他命C（好處不用多提）、青花素（抗氧化＆顧眼睛）、 鈣質（每天都在流失的骨本吶...）、鐵質（一般性的貧血都需要多補充鐵質！） 的含量都很豐沛！ 所以藍靛果忍冬還有個外號：不老不死的果實（尾田榮一郎是否有以這為取材靈感ww） 有機會去溫帶國家遊玩時看到可要多吃一點～！ 平時我們就多吃台灣的葡萄吧！:D 有紙杯裝或甜筒可選，可以整支都是酸溜溜的ハスカップ口味 如果擔心吃不來，也可以跟我一樣選加上牛奶的綜合口味！ 2010年售價是350日圓，消費稅2014年4月調漲，現售360日圓（來源：高尾山官方網頁） 高尾山步道的各個休息點都有很多小販， 霜淇淋店不只這家～但這個口味僅此一家歐～ 當時上下山都是步行走1號步道（已腿軟）是登頂後下山途中吃的！ 印象沒錯的話，這家在山腰的纜車站"高尾山駅"那邊～:) --

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