作者tyiauo (srfgjmgyhkftuyk)
看板JapanStudy
標題超想吃板豆腐的可是怎麼找都找不到
時間Sat Aug 28 22:08:38 2010
超市買的都是所謂台灣的嫩豆腐
有誰可以告訴我哪裡買的到
像台灣傳統是場在賣的板豆腐
就是傳統豆腐嗎?
因為想試著做麻辣鍋和煎的豆腐
用板豆腐比較好吃
嗚嗚~超想家的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.3.197.206
1F：推 koji :想吃+1 先買木棉豆腐充數 08/28 22:12
2F：推 deatherpot :原P那邊有微波爐嗎? 有的話，可以買木棉用低溫微波 08/28 22:29
3F：→ deatherpot :之後取出用重物壓個一段時間←我用過這方法作出豆乾 08/28 22:30
4F：→ deatherpot :只要作一次的話，就可以作出比較硬點的口感。豆乾的 08/28 22:31
5F：→ deatherpot :話，則要重覆脫水跟微波的手續 08/28 22:32
6F：推 mialala :板豆腐好香好好吃阿~~~~ 08/28 22:37
7F：→ curiousbaby :什麼?! 好想吃豆乾~~>< 08/28 23:16
8F：推 jokerjoe :用凍豆腐加減一下XDDD 08/29 00:00
10F：→ deatherpot :↑當初作豆乾的心得(好九沒更新的部落格XDDD) 08/29 00:04
11F：→ tyiauo :屋!感謝D大~你的電鍋起司蛋糕很贊說~等下就去買鮮奶 08/29 08:12
12F：→ tyiauo :由和cream cheese~^^..... 08/29 08:13
13F：→ deatherpot :我可以說重點錯誤嗎XDDD 08/29 15:25
14F：→ tyiauo :你給我講~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 08/29 21:34