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目前人在日本 在這什麼都貴..當然吃飯挑最便宜的吃 如到今天下午三點前的牛丼~250円 不過也不是天天都有辦法吃的呀..... 自己在家試煮了牛丼or豬丼的醬汁.... 試了十來次還是都失敗~~ 不知有沒有人在松屋or吉野家之類...工作的 麻煩教我..怎麼煮醬汁 ps.好懷念台灣的魯肉飯跟雞肉飯呀...可是還是一直做出失敗品 囧rz 再PS..因為不知要OP在食物板還是這裡...如有違規 SORRY... -- 二十一點的天空 是這般遼闊而蕭瑟 妳是過客~不是歸人 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 121.106.241.147
1F:推 kawanachen :線上食譜 印象中有人分享過 或打reshipi上網找看看 06/08 19:00
2F:推 sunstar256 :雞肉飯雞油很重要 還有油蔥酥 好餓阿XDD 06/08 19:07
3F:推 suckman1020 :我在松屋打工,但東西都是中央廚房配送的XD 06/08 19:11
4F:推 faya :在松屋打工+1 跟樓上一樣w朋友一直問我漢保排怎麼做 06/08 19:27
5F:→ faya :我也無法回答XD 06/08 19:28
6F:推 Bourjois :雅虎搜尋牛丼就有了 我有參考過 但還是因為覺得太麻 06/08 19:28
7F:→ Bourjois :煩最後變成自己流牛丼XD 06/08 19:29
8F:推 EmiruKitty :請加糖 06/08 19:33
9F:→ kawanachen :油蔥酥可以帶上機嘛?我好想念那一味呀... 06/08 19:37
10F:推 annfang :用超市買的壽喜燒用的醬就ok了 日本人家裡也是用那個 06/08 19:41
11F:→ pisces7233 :在想..醬油是那一牌XD...油蔥酥..日本好像沒在賣 06/08 19:45
12F:推 cecik :油蔥酥知音就有,要從台灣帶過來寄過來也都可以 06/08 19:48
13F:→ cecik :牛丼如果不甚挑的話,我覺得可以買調理包回來弄 06/08 19:49
14F:推 deatherpot :其實牛丼買的到阿...http://0rz.tw/MNtnm 06/08 19:54
15F:→ pisces7233 :會想說自己煮比較省~因為看到的調理包都要180左右 06/08 19:55
16F:→ pisces7233 :自己煮可以一大鍋...天天吃..天天有效!! 06/08 19:56
17F:→ deatherpot :不然就是到cookpad找找看http://0rz.tw/f4KSi 06/08 19:56
18F:推 suckman1020 :四樓(握) 你可以和朋友說要兩面各煎一分半然後微波XD 06/08 20:23
19F:推 faya :我說了(爆) 結果他說想要的是生漢保排做法www 06/08 20:29
20F:推 pitwo :我一開始也是買牛丼醬來加後來發現網路有食譜 06/08 23:28
21F:→ pitwo :簡易版大概就是味醂(みりん)跟醬油一比三糖隨意加 06/08 23:30
22F:→ pitwo :約十克 牛肉兩百克 洋蔥一顆 大概是兩人份:) 06/08 23:31
23F:→ crazycrea :吉野家松屋材料都是中央配送喔~ 打過工還是不知道 06/09 12:50
24F:→ crazycrea :不過我可以告訴你一碗要盛幾百公克的飯啦 XD 06/09 12:51
25F:推 kittiequeen :滷肉飯很簡單哦!豬繳肉炒到金黃再拌入油蔥酥拌炒, 06/10 06:23
26F:→ kittiequeen :加入適量醬油翻炒後放適量水稍微淹到肉燉煮就可以了 06/10 06:24
27F:→ kittiequeen :我都是這樣煮的,雖然不是你要的丼飯醬汁啦~ 06/10 06:25
28F:→ pisces7233 :呵...只要能像台灣一樣淋滿滿的滷肉飯我也愛XD 06/10 06:38
29F:推 moonfish :日本有油蔥酥嗎? 06/10 10:42
30F:推 Filippo :我帶了超多油蔥酥根油蒜酥來的XD 06/10 16:22







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