作者mogu322 (絕世好宅)
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標題[請益] 關於鳳梨酥
時間Mon Oct 18 20:56:38 2010
最近家裡人要來日本找我我託他們幫我買些鳳梨酥來當禮物
不然學校老師要去台灣我也叫他要買這個
但是發現意外的難解釋= =
我不知道鳳梨酥是怎麼做的
連鳳梨的日文都不知道
po在日文版好像又怪怪的
貴版好像不少人送過鳳梨酥
都是怎麼和日本人解釋的呢??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.171.191.51
1F：→ blackotika:日文google鳳梨酥進wiki看 10/18 21:00
2F：推 Cocy119:鳳梨酥的日文叫: パイナップルパイ 10/18 21:04
3F：推 waterchan:パイナップルケーキ 但似乎不是全部店家都有用鳳梨醬XD 10/18 21:06
4F：推 minibabe:聽說是冬瓜耶 10/18 21:08
5F：推 kevev:鳳梨酥 鳳梨比例大概7%-10% 其他是冬瓜 單純叫習慣 10/18 21:35
6F：→ nakano:其實是白蘿蔔 禮盒包裝華麗 實際沒幾塊 日本人最愛這個feel 10/18 21:35
7F：推 pink0518:三樓那個說法正解 主要是冬瓜沒錯呀XD 10/18 21:36
8F：→ nakano:有真的用鳳梨還真是佛心來的 其實真的用鳳梨口感反而差 10/18 21:37
9F：→ kevev:大部份都有鳳梨吧 鳳梨用於提味+冬瓜口感合成 10/18 21:39
10F：→ mogu322:冬瓜哩真的假的阿~!是餡嗎?那外面那一曾是什麼?? 10/18 21:51
11F：推 pink0518:好像全用鳳梨會很澀@@外面那一層 是指酥嗎 應該是麵粉XD 10/18 22:02
12F：推 cubisl:是冬瓜成分多~ 台中有家賣真的鳳梨酥 吃起來口感酸多囉 10/18 22:02
13F：→ pink0518:麵粉+酥油 10/18 22:02
14F：推 nekobaby:外面那層是蛋+麵粉+奶油 google一下就好了 10/18 22:03
15F：推 nekobaby:全鳳梨真的不太好吃 因不是習慣中鳳梨冬瓜醬的味道.口感 10/18 22:04
16F：推 Cocy119:挨呀..我要說KE-KI怎麼寫成派了(撞牆.....) 10/18 22:13
17F：推 Cruz:現在有些店有做鳳梨比例高的:像土鳳梨酥之類的 10/18 22:20
18F：推 iyoka:日出的土鳳梨酥是純鳳梨做的! 10/18 22:54
19F：推 jpjpjp:微熱山丘的也是，超好吃的，大老闆們都推這家。 10/19 00:45
20F：推 dirtyeyes:有純鳳梨做的，上次看報紙介紹很多家。日初是其中之一 10/19 09:16
21F：→ dirtyeyes:日出的我自己很喜歡，纖維感比較明顯。但老人家不愛orz 10/19 09:17
22F：推 san122:日出口味偏酸,配茶點OK,單吃有點太酸,不適合拿來當禮物送給 10/19 10:06
23F：→ san122:第一次吃鳳梨酥的人.會喜歡土鳳梨酥的我知道都是吃慣原本口 10/19 10:07
24F：→ san122:味的人,才能體會純鳳梨餡的別緻有味,算是高階的口味 10/19 10:08
25F：→ san122:若是純當伴手禮,尤其是給國外朋友,建議原本口味比較好 10/19 10:08
26F：→ san122:就跟介紹起司給朋友,多數人會從基本款入門,不會一開始就推 10/19 10:10
27F：→ san122:薦藍紋乳酪等重口味一樣,雖說後者在起司界評價更高 10/19 10:11
28F：推 icebean:佳德鳳梨酥 果肉20%以上 很好吃!! 10/19 16:30
29F：推 natal1122:佳德超好吃 愈吃愈順口 10/19 22:04
30F：推 daff0408:個人覺得佳德蔓越梅蘇更好吃^^ 10/21 12:35
31F：→ ronale:純鳳梨的比較酸 所以通常吃習慣平常口味的反而不喜歡 10/21 23:38
32F：推 ssaprevo:我超愛土鳳梨酥... 10/24 00:27
33F：推 soku:推基隆的李鵠鳳梨酥，我的日文老師每次來台必買 10/25 09:17
34F：推 minidj:佳德的不錯 不容易掉屑 10/28 01:48
35F：推 KateKLM:推李鵠鳳梨酥~~ 01/13 00:43