作者aju0921 (SAY MY NAME)
看板Interior
標題[問題] 成家了！這兩個格局大家比較喜歡哪個？
時間Mon Sep 7 14:33:04 2020
小弟最近準備成家了！
是一間老公寓 因為是老房子的關係
各種管路沒辦法做大規模改變
以下兩張設計圖想請教大家 比較喜歡哪個？
基本只有餐廳位置上的差異
影響的是第一間房間的大小(半開放和室）
https://i.imgur.com/vcES2W9.jpg
https://i.imgur.com/p2p5s50.jpg
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1F：推 midgrad: 喜歡1 然後廚房靠左做個小櫃子加玻璃拉門當送餐口 XD 09/07 14:37
哈哈 m大給的建議感覺很方便诶 謝謝
※ 編輯: aju0921 (36.227.32.36 臺灣), 09/07/2020 14:40:51
3F：→ midgrad: 看過別人裝潢這樣 覺得方便！！！ 09/07 14:42
4F：推 chair209: 個人是比較喜歡公共空間大，然後這兩個圖我都不喜歡XD 09/07 15:52
5F：→ chair209: 送餐台沒很必要吧，家裡有人幫你送餐嗎，如果沒有直接走 09/07 15:55
6F：→ chair209: 門拿出去不就好了，做窗台你檯面還要保持淨空狀態才能送 09/07 15:56
7F：→ chair209: 中島才需要淨空，一個邊邊角角的檯面就是拿來放電器的 09/07 15:59
謝謝C大寶貴建議!
※ 編輯: aju0921 (36.227.32.36 臺灣), 09/07/2020 16:12:48
8F：→ LaplaceCat: 選1，餐桌離廚房近一點端熱湯才安全吧 09/07 16:53
9F：→ niceshotse: 這圖沒尺寸頂多是格局示意圖,不能稱為設計圖 09/07 17:27
10F：→ niceshotse: A的配置要看尺寸才知道可行性 09/07 17:28
11F：→ niceshotse: 除了餐桌餐椅 還要有預留人坐下時椅子往後拉的空間 09/07 17:29
12F：→ niceshotse: B圖的話,風險相對較低,但我怎麼看都覺得比例怪怪的 09/07 17:30
13F：→ shifa: 有個重點是：這是幾個人要住？ XD 09/07 17:37
14F：→ midgrad: 送餐台純粹我個人煮飯時覺得方便啦，因為廚房檯面不夠大 09/07 18:16
15F：→ midgrad: 煮完一道拿出去再進廚房，跟煮完轉身放，繼續煮～～ 09/07 18:16
16F：→ midgrad: 後者流程比較順而已 放個三四盤再一起端去餐桌比較順 09/07 18:17
17F：推 my7752: 喜歡1，從廚房端菜出來比較近。2的房間變小，通往廚房的 09/07 19:03
18F：→ my7752: 路雖然可以做整片系統櫃，但是如果有人在拿東西，廚房又 09/07 19:03
19F：→ my7752: 端菜出來就卡住。而且我個人覺得各自房間的收納空間足夠 09/07 19:03
20F：→ my7752: 比較重要，公共空間收納其次 09/07 19:03
21F：→ natasha1980: 這2個比例看起來怪怪的 很難看出來哪個好 09/07 20:41
22F：→ niceshotse: 送餐檯通常是商用餐廳才會有這樣的設計,主要是為了工 09/07 20:51
23F：→ niceshotse: 作人員的工作動線,稍有規模的餐廳,內外場工作人員不同 09/07 20:52
24F：→ niceshotse: 送餐檯的形式也不一樣,而較小的如麵攤,或住家,通常不 09/07 20:53
25F：→ niceshotse: 會有送餐檯,也是因為做菜與送餐者大多是同一人 09/07 20:54
26F：→ niceshotse: 多年前我曾為了瞭解餐廳動線規劃,跑去一間日本料理店 09/07 20:55
27F：→ niceshotse: 實習了兩個月,內外場都做過 09/07 20:56
28F：→ niceshotse: 住家若有同時上多道菜的需求,通常會規劃讓餐桌離廚房 09/07 20:57
29F：→ niceshotse: 近一點,畢竟送餐檯也是會占用到空間與動線 09/07 20:57
30F：→ niceshotse: 若有空間可以設置送餐檯,還不如做成第二備料檯來得更 09/07 20:58
31F：→ niceshotse: 有實用性 09/07 20:58
32F：推 aletheia: 送餐檯要看你自己的習慣，台灣家用廚房比較少見。你有 09/08 01:20
33F：→ aletheia: 進過日式廚房就會知道，他們習慣做二字型廚房，A面會背 09/08 01:20
34F：→ aletheia: 對客廳及餐廳，B面會正對客廳及餐廳，B面會在末端做一 09/08 01:20
35F：→ aletheia: 個高出檯面約20-30公分的小送餐檯。我聽過一些台灣的講 09/08 01:20
36F：→ aletheia: 法，什麼防濺水之類的。一直到日本生活後才知道原因至 09/08 01:20
37F：→ aletheia: 少有兩個，送餐檯能營造一種很強的工作空間感覺，讓餐 09/08 01:20
38F：→ aletheia: 廳和廚房徹底區隔出來，但又不失連結，這非常的日本風 09/08 01:20
39F：→ aletheia: 格；另一個是關東人還是習慣用餐盤用餐，不是像台灣用 09/08 01:20
40F：→ aletheia: 桌菜，送餐檯會比較穩。不論如何啦，要不要用這種設計 09/08 01:20
41F：→ aletheia: 還是看你的生活習慣 09/08 01:20
42F：推 cchaha: 廚房下面的空間很浪費，都不喜歡 09/08 14:54