作者love3991314 (人之大恥也)
看板Instant_Food
標題[心得] 新上市漢寶藤椒酸菜牛肉風味泡麵
時間Thu Mar 27 15:37:18 2025
身為川味酸菜菜系迷，漢寶藤椒酸菜這碗讓我吃過一日後就回味無窮。
https://i.imgur.com/xiIHu40.jpeg
內容物有油包跟粉包，打開油包的時候就已經可以先聞到花椒的香氣，我真的特愛這個味
。
https://i.imgur.com/Y98pWSI.jpeg
湯頭一入口先是感受藤椒的香氣，接著酸菜的酸香和辣椒的辛香接踵而來，再來是花椒麻
感慢慢在舌尖、口腔擴散，層次非常分明。
這碗麵的麻和辣都控制得恰到好處，不會讓人覺得難以承受，越吃越上癮的感覺。
湯頭很濃郁但不油膩，喝起來非常順口。
https://i.imgur.com/f1rf2vI.jpeg
麵條的部分屬於Q彈有勁的類型，能夠很好地吸附湯汁。
吸的一口都有好好地帶到湯汁，吃起來非常過癮。
https://i.imgur.com/ZM7E5w7.jpeg
喜歡花椒香麻感的人，一定要嘗試這碗看看。
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1F：推 zmink: 還不錯拉 就是有點麻 03/27 16:35
2F：推 klmtt4: 這跟另一個紅色口味的差在哪？有吃過得板友可以分享嗎 03/27 17:52
3F：推 bear1440: 口味好特別喔！大部分都是做辣味泡麵，好像沒看過麻感泡 03/27 18:42
4F：→ bear1440: 麵 03/27 18:42
5F：推 green0953: 看介紹 綠色酸麻 紅色麻辣 03/27 20:17
6F：推 you741125: 漢寶今年新出的越南河粉也想吃吃看 比較少見的口味 03/28 09:47
7F：推 cugi601: 超商沒看到，請問大大在哪裡買的 03/28 14:27
我在全聯買的
8F：推 cheng1205: 我吃起來是紅色比較辣、綠色比較麻 03/28 15:47
9F：推 padi: 剛吃完 一路麻 還不錯吃 紅色那款味道更重點 也是賣場買 03/28 21:11
10F：→ padi: 不過目前比較喜歡的湯頭是牛肉越南河粉 03/28 21:12
11F：推 huckebein12: 花椒太棒了，我也要找機會買來吃吃看，感謝情報 03/28 22:03
12F：推 g88192: 綠色口味比較清爽，麻香但麻的刺激感沒有那麼持久，紅色就 03/30 22:50
13F：→ g88192: 真的麻在舌頭很久 03/30 22:50
14F：噓 Obama19: 業配連發 04/01 00:08
15F：推 nning6651: 有麻給推 04/05 15:53
16F：噓 kiblue: ya 04/11 18:42
17F：噓 dustlala: 買了綠色來吃 只能說是近期吃過最不合口味的泡麵 04/12 14:00
18F：噓 w85011: 真的很急 04/15 00:16
※ 編輯: love3991314 (101.12.246.28 臺灣), 04/24/2025 11:23:42
19F：推 huckebein12: 這款藤椒口味的買來吃了，呃…感覺前景不太看好 xD 04/30 12:03
20F：→ huckebein12: 相當強調藤椒的麻，但其他調味的風味又不夠力，所以 04/30 12:03
21F：→ huckebein12: 吃的時候味道全被藤椒蓋掉了，吃完除了舌頭嘴唇像被 04/30 12:03
22F：→ huckebein12: 電到一樣以外，真是不太記得其他還有什麼風味；然後 04/30 12:03
23F：→ huckebein12: 是藤椒帶來的麻的強度，當然一定有人能吃比如我，不 04/30 12:03
24F：→ huckebein12: 過我想大部分的台灣人可能接受度不會高，至少我朋友 04/30 12:03
25F：→ huckebein12: 但凡有分到一口麵吃過的都說無法 xD 04/30 12:03
26F：噓 Taiwanese888: 超難吃，不能只有我吃到 05/02 00:25
27F：→ opass168: 漢寶又新增兩款杯麵，今年怎麼狂推新品 ? 05/08 18:53
28F：→ hanastt: 這款麻到嘴巴很不舒服，連味道都吃不太出來了 07/28 13:16
29F：→ opass168: 紅綠兩款我吃不出差別，而且應該不會想再嘗試了w 07/30 15:15
30F：推 guesswho: 不好吃，麻到以為繼續吃完會不會出事 09/11 00:19
31F：推 opass168: 年底漢寶又推出兩款有調理包的口味 今年真的狂出新品 11/18 16:11