作者erty55918 (那個先生)
看板Instant_Food
標題[心得] 開箱味味一品皇朝牛筋麵,嘗試不同牛肉麵
時間Tue Apr 11 06:18:30 2023
網誌好讀版:
https://reurl.cc/a17oXY
又來到了夜深人靜的時刻了,每當來到這個時候,只要肚子餓又不想特別出門的話,泡麵
這類的即食食品總是能充當很好的應援投手救場。上回有分享介紹過味味一品的酒香牛肉
麵,覺得味味一品這品牌的牛肉麵還不錯吃,所以今天特別選擇同為味味一品下面不同產
品線的「皇朝牛筋麵」來做分享。
https://i.imgur.com/0ApPFle.jpg
首先是封面,這款主打的是和其他牛肉麵的肉塊不同,是「牛筋」。
https://i.imgur.com/4FHnvTS.jpg
打開包裝後可以看見有麵塊本體一份ˋ調味粉包一包ˋ油包一包和今日的重頭戲裝著牛肉
塊和牛筋的「美味調理包」!
https://i.imgur.com/LDuNEgk.jpg
光看這個美味調理包就覺得應該很可口!
https://i.imgur.com/BkXUeXF.jpg
分別把調味粉包ˋ油包ˋ美味調理包一一倒入碗中麵塊上,靜等三到五分鐘的沖泡時間。
https://i.imgur.com/ihkQkFz.jpg
熱騰騰飄著濃濃中藥味的皇朝牛筋就展現在面前拉,這款比較特別的是他除了是主打牛筋
以外,另外在湯頭的調味上是採用中藥藥膳的方式,所以聞起來會有一股中藥的味道哦
~
https://i.imgur.com/G2TK4xu.jpg
牛筋不小塊,很滑嫩入口即化,幾乎不太需要什麼咀嚼。
https://i.imgur.com/x0KXal0.jpg
https://i.imgur.com/ZQA0XSg.jpg
還有分布著油花的牛肉塊,口感雖說不會很硬,但和其他牛肉麵比起來是數量和份量都稍
小一點。
https://i.imgur.com/jBjKIDx.jpg
麵身還算不錯,這次總算是粗麵了,和酒香系列的細麵來說,麵身我比較喜歡粗麵的~
心得:這款味味一品皇朝牛筋麵,主打的牛筋和藥膳,或許是這樣所以在牛肉方面的數量
可能略小略少,但牛筋還是很不錯吃,很滑很嫩值得一推,但湯頭味道中藥的藥膳味較重
,所以和酒香系列比起來,個人還是比較喜歡有酒香味(迷之音:你只是因為想喝酒吧!!!)
,如果對藥膳味不排斥的人,還是很推薦大家試試看這款不同一般牛肉麵的泡麵選擇~
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世外悠悠隔人間
不忍凄淒亂世煙
慨懷瀟瀟任風逝
雲靄冉冉繞仙山
於桃源仙境~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.66.18 (臺灣)
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※ 編輯: erty55918 (49.217.66.18 臺灣), 04/11/2023 06:24:24
※ 編輯: erty55918 (49.217.66.18 臺灣), 04/11/2023 06:29:35
1F:推 cloudyoyo: 以前都吃老甕 下次來試試這個看看04/11 19:53
老甕也是有牛肉麵嗎?那我有機會肯定也要試試看~這款是還不錯~
※ 編輯: erty55918 (49.217.66.18 臺灣), 04/12/2023 11:44:34
2F:推 huckebein12: 老甕是維力的牛肉麵產品之一,有調理包但裡面的肉量04/13 00:55
3F:→ huckebein12: 可以不用太期待,味道...不難吃,就一般,香蒜金椒 04/13 00:55
4F:→ huckebein12: 包全下約小辣 04/13 00:55
5F:推 chiutepiao: 雖然這篇寫得很葉 但這款真的蠻好吃的 只是肉量可憐 04/13 21:35
很葉是甚麼意思呢?我還是ptt上的小新手,很多用語還不是很了解~這款好吃,但肉的部
分比較小和少,我推他的牛筋~~
6F:推 SKiii: 我都吃乾的,不要加調味粉包,其他全加下去拌麵 04/14 11:52
這種牛肉麵的泡麵要怎麼不加調味粉包吃乾的呢@@
※ 編輯: erty55918 (49.217.66.18 臺灣), 04/14/2023 13:46:45
7F:推 bbb67142002: 之前吃這款有開到調理包都是牛筋的,但是吃起來有夠 04/17 00:24
8F:→ bbb67142002: 空虛,口感跟肉凍沒兩樣 04/17 00:24