作者ponhooo (大食怪)
看板Instant_Food
標題[心得] 双響泡新嘗試泰蝦酸辣
時間Wed Dec 22 14:02:40 2021
天氣轉冷會突然嘴饞想吃酸辣的泰式料理，
在全家看到双響泡有泰式口味，
記得之前吃麻辣牛肉印象還不錯，
對其他口味也蠻好奇的，有兩件特價
就來試試泰式的味道
https://i.imgur.com/CPtQFWy.jpg
https://i.imgur.com/uexQAuY.jpg
https://i.imgur.com/xD487sB.jpg
先說湯頭部分，蝦子的鮮味不夠重，
但我喜歡湯頭的香茅感，帶著檸檬清新的味道，
讓湯頭喝起來更溫潤清爽且不油膩。
配上表面的紅油會有微微的嗆辣感，
酸辣感很足，吃完流鼻水只能用爽字形容XD
https://i.imgur.com/5Vycro8.jpg
麵條吃起來有嚼勁又滑順，
但跟正統的泰式酸辣湯比少了吸飽湯汁的澎湃感，
比較像是泰式酸辣湯尬上日本拉麵的感覺，
越吃越涮嘴、越漸入佳境。
整體而言我覺得這款酸辣爽感十足
辣的有層次，酸度剛剛好
半熟的蛋黃配上酸辣湯頭很對味！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.35.19 (臺灣)
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1F：推 breakhart: 覺得酸味再強烈點會更好吃12/22 15:52
喜歡酸點可以再擠檸檬汁進去，感覺也很對味
2F：推 Queen957: 看起來很讚耶！新口味一定要試試12/22 19:26
好吃會上癮的口味XD
3F：推 steak353: 個人推泰國媽媽麵特級酸辣(金色包裝)12/22 21:32
我下次試試看
※ 編輯: ponhooo (27.53.160.174 臺灣), 12/23/2021 16:07:37
4F：噓 oc4r: 好棒棒 謝謝葉小姐味道這麼濃的分享文0.012/23 17:49
5F：→ oc4r: 沒人敢 只有力宏敢12/23 18:01
= =
※ 編輯: ponhooo (27.53.160.174 臺灣), 12/23/2021 18:42:33
6F：推 JayChou: 與其加聖誕裝飾，還不如直接換別種包裝，這漫畫風用多久12/24 17:25
7F：→ JayChou: 了12/24 17:25
很少注意包裝XD
8F：推 csc1990: 喜歡綠色泰蝦這款味道，有趁兩件優惠多買12/24 23:54
對冬天吃很溫暖～
※ 編輯: ponhooo (27.53.160.174 臺灣), 12/25/2021 19:39:41
9F：推 yahahah: 包裝感覺換個畫風會好點XD12/26 20:21
風格蠻特殊的，覺得還行
10F：推 yuni0205: 泰式我也愛泰國的mama麵，味道重但很好吃XD12/27 18:08
感謝分享，下次試試～
※ 編輯: ponhooo (118.166.170.201 臺灣), 12/27/2021 19:45:02
11F：推 joa60123nne: 包裝聖誕風格真的蠻Q 12/28 22:04
12F：→ joa60123nne: 口味上可以再辣一點更好吃 12/28 22:04
13F：噓 jasonkao08: 可以分享一點人類能吃的食物嗎 01/07 13:01
14F：噓 showwin: 你是不是住在新竹 02/05 20:06
15F：→ tony88037: 自從上次給雞白湯口味機會之後，我就下定決心這輩子再 02/17 17:18
16F：→ tony88037: 也不吃雙響炮了 02/17 17:18
17F：推 p2685033: 感覺可以試試 04/13 18:56