作者vuhelp (On Time)
看板Instant_Food
標題[心得] 麻膳堂韭黃豬肉水餃
時間Tue Sep 8 18:29:17 2020
前陣子去大潤發買中元普渡的東西
看到也有賣麻膳堂韭黃豬肉水餃
之前在PCHOME看到有想要買 但是一包$250 有點買不下手
大潤發一包$250 而且買的當天有中元優惠 超過2000 還有送九折抵用券
等於是一包$180了
昨天嘴饞打開來吃吃
外包裝
https://i.imgur.com/rTRsnQV.jpg
https://i.imgur.com/79Ltq3L.jpg
很不水餃的外包裝 看起來反而有百勝廚泡麵的感覺
背面有建議的食譜做法：煎餃、水餃
一包570克有25顆 算起來一顆7塊多 大小差不多是日式煎餃的尺寸
https://i.imgur.com/Txzdi9C.jpg
一部分拿來做冰花煎餃
照上面寫的做就沒問題了
只是建議50CC的水我覺得稍微少了點
可以再多加一點 這樣水份收乾才差不多全熟
https://i.imgur.com/tRMgSPy.jpg
另一部分就拿來做紅油乾拌
麵皮感覺很薄好像很容易破的樣子
但其實還蠻Q的 沒有說很容易被弄破
內餡本身調味就很夠了 我覺得完全不用額外再沾醬料
抱歉了醬油 我準備了一盤又倒掉...
這樣一包兩個人吃很飽
這次只看到韭黃豬肉口味 似乎還有玉子韭菜跟麻辣豬肉
不知道大潤發有沒有進 有機會買到再吃吃看好了
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1F：推 cowball: 聽同事說不錯吃 想去買買看了 09/08 18:48
我是只有在店面吃過牛肉麵 聽說水餃不錯所以想嘗試看看 我覺得蠻值得推薦的XD
2F：推 taipeiblues: 拿來煮成酸辣湯餃應該會很好吃 09/08 19:10
喔喔 聽起來不錯喔 看過有人說灑點花椒粉 口味也很讚
3F：→ zx751120: 最近吃元榆牧場的塔香雞肉水餃很驚艷 09/09 15:44
沒吃過這個 下次去大潤發有看到的話買來吃吃看
※ 編輯: vuhelp (219.85.111.64 臺灣), 09/09/2020 18:44:14
4F：推 paramol: 同牌 麻辣豬肉水餃 好吃 09/14 20:48
5F：推 iolsolo: 蝦皮超市有賣麻膳堂的蔥油拌麵 也可以試試看 好吃 09/27 12:26
6F：→ iolsolo: 而且比大賣場&PCHOME便宜 09/27 12:27
7F：→ iolsolo: 搭配輸入折扣代碼還有周末8折的優惠 滿99就免運費了 09/27 12:28
8F：推 Leony: 灣仔碼頭辣子雞，果真有麻有辣（中等麻辣，不吃辣者會覺得 05/25 14:40
9F：→ Leony: 大麻辣） 05/25 14:40