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老媽拌麵,我個人目前一共吃過三種口味(担担麵、蔥油開洋、胡椒麻醬),覺得它世界第 七名的名號真的名不虚傳,因此分享在下的心得感想跟同為老饕的朋友們一起交流討論。 三款不同口味的老媽拌麵都是在家x福買的,以下是我對三款泡麵簡單的心得感想 https://i.imgur.com/AjfR0ci.jpg
1. 老媽拌麵担担麵口味 其麵條品質真的很棒也很有嚼勁,味道調配得宜,不會太鹹也不會太淡,吃起來香味四溢 口感濃郁果然是名不虛傳,重點絕對會回購~ https://i.imgur.com/x7TWIla.jpg
2. 老媽拌麵蔥油開洋口味 吃完後的心得,麵條口感一致,當然這與煮麵時間控制有絕大的關係,只要依照包裝袋的 說明指示就可吃到有嚼勁且Q彈的口感,醬油調味包讓整碗拌麵的層次提昇不少,蔥油的 調味也是在水準之上,不輸自己爆的油蔥頭,看似簡單伴麵因為本身調味的獨特性,讓我 整個味蕾都豐富了起來,也是絕對會回購~ https://i.imgur.com/LEHHEGv.jpg
3. 老媽拌麵胡椒麻醬口味 因為一煮完上桌後立馬被小朋友秒殺,所以心得是小朋友們所提供的...芝麻醬真的很香 ,胡椒是提味用的,不會是很辣的胡椒,而且真的很好吃。 以下為當時享用過老媽拌麵後所寫的三款開箱文: 老媽拌麵担担麵口味開箱: https://ian.yicozy.com/archives/laomanoodle-dandan-noodles/ 老媽拌麵蔥油開洋口味開箱: https://ian.yicozy.com/archives/laomanoodle-onion/ 老媽拌麵胡椒麻醬開箱: https://ian.yicozy.com/archives/laomanoodle-pepper-sauce/ --



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