作者kakayaki (新手老爸)
看板Instant_Food
標題[心得] 曾拌麵居然有防腐劑
時間Wed Jan 31 23:50:53 2018
今天看到曾拌麵有新口味，奇怪的口味香辣豆撈，不過還是好奇想買，但是看到成份就縮
手了
https://i.imgur.com/1xeRATS.jpg
什麼時代了，居然還有麵食類產品有含防腐劑的，而且還有人工色素
https://i.imgur.com/h3FQirS.jpg
一組還賣到248元，這麼貴的麵品質居然是這樣，比一般泡麵還不如
https://i.imgur.com/HTMdbN3.jpg
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1F：推 makimakimaki: 堅持健康 手工日曬 02/01 00:16
2F：推 kisakisa: 老媽拌麵也有啊 我看板上一大堆人推跑去買 回來仔細看 02/01 01:17
3F：→ kisakisa: 才發現上面有寫防腐劑 我還以為現在大家流行這樣XD 02/01 01:17
4F：推 minionsll: 貴桑桑 02/01 01:26
5F：推 Lesterz: 認真問，防腐劑 跟 油炸麵 哪個會比較差啊？ 02/01 06:52
6F：推 VL: 是醬ㄚ 02/01 16:11
7F：→ VL: 只要是醬幾乎都有,我以為是常識 02/01 16:12
8F：→ kakayaki: 台灣的所有泡麵都不含防腐劑,結果這麼貴的快煮麵居然有 02/01 17:57
9F：→ kakayaki: ，這是什麼道理 02/01 17:57
10F：推 kisakisa: 沒有只要是醬都有吧? 手邊找了一下 阿舍關廟麵 真麵堂 02/01 20:39
11F：→ kisakisa: 塔香風味 自然本味日曬麵都沒有防腐劑 02/01 20:41
12F：推 orangetv: 有防腐劑是為了抑制細菌 添加在合理範圍內其實沒不好 02/01 22:11
13F：推 huiminyu: 防腐劑都加在醬包,你今天才知道哦 02/02 12:52
14F：噓 elle0001tw: 無知真可怕。 02/03 01:33
15F：噓 SharronHuang: 大部分都還是有防腐劑 02/03 13:15
16F：推 tran628: 一般都是放維生素E吧，竟然還有在放防腐劑的 02/03 16:41
17F：→ kakayaki: 醬包保存早已是成熟的技術了，根本不需要防腐劑了，現在 02/03 18:15
18F：→ kakayaki: 還存在醬包都有防腐劑才是無知 02/03 18:15
19F：推 chwpaint: 醬包需保存兩年以上怎麼不會沒有防腐 02/04 12:47
20F：推 Forbes: 怎麼不會沒有 = 怎麼有 = 應該沒有? 02/04 13:56
21F：推 CJhang: 麵體不能有 但是醬包不一定 不過不能用維生素E替代嗎？ 02/05 02:37
22F：推 Dimitri: 如果醬包水分比油分多 還是有可能得放防腐劑啦 02/05 13:06
23F：推 yunnyunn: 維生素E只是抗氧化劑…沒有防腐功能… 02/05 21:31
24F：推 CJhang: 原來誤會了QQ 02/05 22:10
25F：噓 jlps02: 醬包本來就有防腐劑啊 標題也太故意 02/05 22:28
26F：推 orlando: 本來就會有 沒寫的只是騙你吧 02/06 11:59
27F：推 youngsu: 醬包的保存主要是在控制水活性，不需要另外添加防腐劑... 02/06 15:25
28F：推 lamirk: 維他命E是在防止脂肪氧化，油包和含配料的軟包也不能加防 02/06 21:25
29F：→ lamirk: 腐劑，但粉料和乾燥料和一些辣椒醬油包之類的可以 02/06 21:25
30F：推 lkdsa: 覺得很貴又普，買過一次拿去退 02/08 18:22
31F：→ ji9quu8sji: 醬包有正常… 02/11 08:51
32F：推 lemonade: 蠻誠實的啊 總比寫沒有的好 哈哈 02/13 00:13
33F：推 ballcat: 有防腐比放別的防腐好 02/16 23:16
34F：→ ryan0222: 現在人真的很無知，看到防腐劑會怕，吃黃麴毒素，肉毒 02/17 03:27
35F：→ ryan0222: 桿菌的時候，竟然不知道要怕。 02/17 03:27
36F：→ ryan0222: 科技進步適度的化工，是為了維持一般人的健康。這年頭 02/17 03:29
37F：→ ryan0222: 農場文越來越多，民眾知識沒進步，反智的程度反而增加 02/17 03:29
38F：推 hanmajor: 醬包有正常，有含水就需要防腐。麵條夠乾燥就不需要防腐 02/17 15:36
39F：推 c08110831: 不是醬油都有喔 某樓的食品加工資訊要升級一下 02/19 11:49
40F：推 chister: 一包62也太貴 02/19 20:10
41F：推 JOGIBA: 這家是該放防腐劑啊，不然超容易發霉...即使沒拆封沒過期 02/24 11:42
42F：推 mondel: 民國七十八年衛生署即公告速食麵均不得添加防腐劑…疑？ 03/12 01:14
43F：推 sunnyjane: 樓上應該是麵題不能加吧 03/17 01:41
44F：噓 bake088: 你說的是醬包 食品放法定防腐劑不對嗎？？ 05/06 08:11
45F：→ butter1211: 豆瓣醬很常見類似的成分 不用這麼大驚小怪吧QQ 06/05 14:25
46F：推 justo180: 防腐劑有得說就不跟你們計較了，那色素是？必要性在哪 08/30 03:37