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圖文網誌版 https://goo.gl/VVqbU5 之前,在日本的7-11 試了這款 日本7-11 ご当地の味!旨辛台湾まぜそば https://twcvs.blogspot.tw/2017/01/7-11_9.html 一直很希望也能在台灣吃到類似的商品 這篇,要來寫有關日清台湾まぜそば (台灣拌麵)ラ王 PREMIUM 從外觀的包裝上的PREMIUM , 可以看的出這款想要表達的豪華感 打開來看,這次附的乾燥包也與醬包也蠻讓人有所期待 有脫水的蔥段與肉燥 而這次採用的是非油炸麵,注入熱水後需要等待5分鐘! 設好計時鬧鐘後,開始有些漫長的等待 在幾個尖銳的響鈴聲後,撕開預留的包裝,倒掉多餘的水份 淋上醬包,最後撒上粉包與海苔絲 攪拌攪拌… 也順便測了一下溫度 還算蠻熱的 在攪拌的同時,總覺得醬包的量似乎有些少 少了許多台湾まぜそば的特色 熱情過度的黏稠感 卻又滑順入口的食感 很可惜,在這裡都找不太到 很有彈性的非油炸麵,在醬料不夠的情況下 咬下時也少了點斷裂的實感 還原後的肉燥的肉塊,雖然看起來還蠻大塊的 可是咬起來很像是在咬素肉 缺乏讓吃起來過癮的要素。 唯一比較理想的是跟魚粉海苔在一起的粉包 提供了讓人前進的椒麻微辣感 總體而言 本來是想解解鄉愁,解解饞 可惜反而有種隔靴搔癢的感想…… 以日清的ラ王PREMIUM 來說 有些期待落空的感覺。 -- https://www.facebook.com/YKCHosfr/ --



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1F:推 seiyu1989: 因為台湾まぜそば並不是台灣的名物啊! 01/11 18:53
2F:推 steak353: 謝謝分享 01/15 13:30







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