作者bake088 (苦夏)
看板Instant_Food
標題[閒聊] 虎牌粉絲 冬粉
時間Thu Nov 23 22:26:32 2017
本來是去大賣場買冬粉 發現整櫃都是中國越南製造
另外一櫃幾乎就是台灣龍口 100g價差10左右
但是想吃QQ滑順的冬粉 不管換過哪家的都沒吃到
到底是煮得方式錯誤 還是預泡時間錯呢
這次提到的虎牌粉絲 產地是中國
口感是像米粉的彈牙
久煮不賴也不吸湯汁.. 超地雷= =
http://i.imgur.com/MetD55k.jpg
看旁邊的條狀感 完全是不同製程的東西
一口咬下去會被噎到
http://i.imgur.com/wBJ0o4c.jpg
冬粉有推薦的品牌嗎 非常感謝
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︻ 一、當有用不到的東西時 二、不妨捐給需要的人 三、可以得到更大的快樂
公 ′ 嗯...
^ ^ > < 好冷..
。。 超人?
‵′ 噠啦
原 █╯
▼ /
█ ▼ ∞ █╯ <
S>
理 || ╯\ << || /\
︼ 怎麼走? 市民廣場 → 3.PttAction → 7.Ptt-Charity公益版 作好事最快樂 >w<:p
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※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Instant_Food/M.1511447202.A.20C.html
1F:推 Kulan: 虎牌記得是台灣品牌啊 冬粉竟然是中國產 冏11/23 22:58
3F:→ Kulan: 不過價錢也比一般貴就是 orz11/23 22:59
#1CzILsgr (cookclub) [ptt.cc] [食材] 龍口冬粉的不同
https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1291134326.A.AB5.html
網袋冬粉要看產地比較麻煩..
http://i.imgur.com/aqf3Z5w.jpg
冰過完全就像米粉 冏"超討厭
https://i.imgur.com/dtrjCSJ.jpg
5F:推 sinscanim: 龍口的要看你喜歡吃QQ口感的 還是純綠豆澱粉的11/23 23:42
6F:→ sinscanim: 台灣製造純綠豆澱粉的吃起來比較像米粉 不習慣 :/11/23 23:42
7F:→ sinscanim: 但為了健康還是吃...11/23 23:43
8F:推 dian9: @@11/24 00:17
9F:→ dian9: 想到之前的新聞(2015)11/24 00:18
13F:推 ponpon729: 我也是常常搞不清楚!11/28 09:55
http://i.imgur.com/O5mDToQ.jpg
龍口 台灣製造 龍皇冬粉
才是正常的冬粉啊
http://i.imgur.com/wYRt67J.jpg
記得大潤發有
中國跟越南冬粉可能製程不同 雖然稱為冬粉
但是跟台灣習慣吃的不一樣
是廠商進口來分裝的(新聞有寫
14F:推 shami: 龍口+112/14 18:12
龍口的圍爐冬粉也不行 泡不軟 不吸湯
※ 編輯: bake088 (36.225.86.97), 01/19/2018 21:28:10
15F:推 SHaNtoNe: 虎牌根本是米粉 … 08/04 01:12