作者satzer (satzer)
看板Instant_Food
標題[心得] Pulmuone 蕎麥冷麵
時間Mon Oct 2 01:51:31 2017
商品名: Pulmuone 蕎麥冷麵
https://imgur.com/YDKpEwg.jpg
熱量: 370 Cal
購入價格:NTD 44(家樂福)
調理過程:
https://imgur.com/NRuTBX9.jpg
麵體黑黑的,聞起來有一股特別的味道,頗硬。泡熱水五分鐘後倒掉拿去冰一下,吃的時
候另外找一個碗(我只有一個碗,所以用杯子...)倒入醬汁跟冰水混合做沾醬,粉撒在麵
上吃。
我覺得我的吃法好像不是很對,網路上找到的圖片是這樣:
https://imgur.com/gbmsxMd.jpg
看起來比我的好吃一百倍吧。唉,出外求個方便快速解決一餐,就只好簡單弄弄。
食用心得:
https://imgur.com/2mlRCnr.jpg
麵很Q,真不愧包裝上主打的生麵食感,也有蕎麥的味道。醬汁就是有點日式魚露那種
甜甜鹹鹹的味道,老實說味道吃起來就跟711賣的蕎麥涼麵87%像,配料粉包吃起來有一點
芥末的味道,不是很突出。整體來說是不錯吃、很開胃的冷麵。
評分時間:
麵條:(4.5/5)
醬汁:(4/5)
配料:(2.5/5)
其他優點: 麵真的超Q,很彈牙,吃起來開胃。
可以改進: 配料粉包有點沒特色,不如改成乾燥料包。
總評:E D C B
A S
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1F:推 fizben: 他用煮的要4.5分 泡5分鐘可能..很Q XD 另外這是水冷麵 10/12 12:42
2F:→ fizben: 原po可以試著用180ml水+醬汁+粉包後倒進麵裡 冰點比較好吃 10/12 12:43
3F:→ satzer: 謝謝建議! 我是用泡的所以真的超Q XDD 10/13 04:59