作者dingdingding (丁丁孩)
看板Instant_Food
標題Re: [心得] 味丹真麵堂-上湯牛肉麵
時間Fri Jul 14 22:27:32 2017
最近這一款的討論好多(汗|||),難道是全聯買一送一的魔力!?
我也要提供創意吃法,但跟go大不太一樣,還是有保留麵的特色XD
其實這一款正常吃(?)就很夠味好吃了,
可是叛逆的我就。是。想。吃。咖。哩。炒。麵 XDD,
所以來看一下上湯牛肉麵搖身一變成為咖哩炒麵的過程吧~
http://imgur.com/ppCRdXh
清冰箱料理之清出了高麗菜、雞胸肉、蝦仁、洋蔥等看起來也是澎湃XD
咖哩炒麵的靈魂─咖哩塊也是少不了!!
http://imgur.com/xOIaSfh
Step1熱油熱鍋
Step2接著放入洋蔥炒香
Step3然後再下雞胸肉、蝦仁一起拌炒
http://imgur.com/I7pbeRD
同一時間另一個爐子也不能閒著,先煮開熱水,然後放入真麵堂的麵體,煮大概5分鐘之
後把麵撈入炒鍋,開大火放入高麗菜、咖哩塊之後,使勁拌炒均勻。(*記得邊炒邊加入水
喔,才不會越炒越乾)
http://imgur.com/rAV1Qfq
拌炒均勻待收汁完成後就大功告成囉^^
(*要注意確認是否麵體、青菜、配料等都有均勻裹上咖哩喔)
http://imgur.com/onuHzNB
拌炒均勻香噴噴的咖哩炒麵,每一口都能夠吃到吸附著濃濃咖哩醬的炒麵,不得不說真麵
堂的麵體真的不錯,即使經歷過水煮、拌炒,還是能感受到麵條Q彈滑順的口感
http://imgur.com/mvomvay
附上一麵一湯的照片,料理包的部分就是很簡單地煮成牛肉湯,額外加青菜跟蛋而已,這
樣子應該夠一餐了吧!!而且準備上也不會很費時,又很澎湃。
想吃點不一樣的就趕快動手做吧!!!,或是有更好的處理方式也可以跟我分享一下^_^,以
上,感謝收看~
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※ 編輯: dingdingding (39.9.234.70), 07/14/2017 22:28:25
1F:推 winbow: 好猛!! 推創意!! 我也喜歡弄成乾麵+湯的搭配!! 07/14 22:59
2F:推 orfan: 明明是大潤發....別說得好像都是全聯才有好嗎 07/14 23:02
3F:推 aiwheat: 推這創意啦 07/15 02:26
4F:推 kisakisa: 之前只有全聯買一送一 大潤發是這期才有 之前129原價差 07/15 02:47
5F:→ kisakisa: 就買了...兩款都滿好吃的 07/15 02:47
6F:→ osnar: 全聯好像6/30就買一送一 大潤發是7/12才有的 07/15 07:15
7F:推 Narusawayui: 買一送一是會想買..原PO厲害喔 07/15 11:38
8F:推 xoshinexo: 好有創意~ 推一下! 07/15 16:09
9F:推 wi22900: 痾... 我覺得他的麵體沒很好吃啊 07/16 10:03
10F:推 goldwings: 感覺好好吃喔 07/16 20:15
11F:推 aiwheat: 今天去愛買(新竹),也看到買一送一,好多地方促銷喔 07/16 23:08
12F:→ dingdingding: 是說怎麼變成省錢板了,都在討論買一送一XD 07/17 15:19
13F:→ dingdingding: 感謝大家喜歡,一湯一麵真的很有飽足感啊,哈哈!! 07/17 15:19
14F:推 amy200: 感謝原po創意分享,看起來這麵體真的不錯耶!!下次試試看~ 07/18 14:56
15F:推 nissy: 很厲害~ 但完全變成另一道料理了XD 07/18 15:08
16F:推 Qkuia: 推創意分享 07/22 21:55
17F:推 nkdi: 推~好猛 07/24 12:17
18F:推 yua123: 佩服 07/28 16:37
19F:→ GAGA1: 強 10/07 17:41